Sedang mencari inspirasi resep sambal seruit khas lampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal seruit khas lampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
hari ini aku akan membuat SAMBAL SERUIT, sambal khas kota Lampung yg mantap. jangan lupa dicoba dirumah yaa. Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke teman-teman kalian. Nikmatnya makan nasi dengan sambal khas lampung yaitu seruit dicampur dengan Tempoyak. videographer Dennish Prasetya chanel.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal seruit khas lampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal seruit khas lampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal seruit khas lampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Seruit Khas Lampung menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Seruit Khas Lampung:
- Sediakan 2 Sdm tempoyak (duren difermentasi)
- Ambil 2 Sdm cabe giling(dari 5 buah cabe merah 5 buah cabe rawit)
- Ambil 1 buah mangga kuweni mentah
- Siapkan 1 Bks terasi udang
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 2 siung bawang merah
Bahan utama membuat seruit adalah ikan bakar atau goreng, sambal terasi, tempoyak (durian fermentasi). Makanan khas Lampung ini merupakan makanan sehari hari masyarakat Pepadun yang berbahan dasar ikan betok dan tembakang. Serbat Kweni disajikan bersama dengan sambal seruit yang pedas. Kuliner khas Lampung ini memiliki bahan dasar ikan, dan biasanya ikan yang disajikan dalam Seruit diolah dengan cara digoreng atau dibakar.
Cara menyiapkan Sambal Seruit Khas Lampung:
- Siapkan semua bahan, cabe di giling halus bersama bawang
- Kupas mangga, cuci bersih. Serut sekecil mungkin. Saya setengah saya parut. Setengah lagi saya serut pakai pisau.
- Bakar terasi hingga masak, saya bakar pakai teplon jangan lupa di balik
- Lalu siapkan wadah untuk sambalnya, satukan semua bahan, aduk rata
- Lalu sajikan. Biasanya sambal ini untuk pelengkap olahan ikan. Bisa ikan diolah secara di bakar, pindang, pepes
Untuk menambah kenikmatan hidangan Seruit, masyarakat Lampung menyantap Seruit dengan sambal. Sehingga makanan ini bercita rasa pedas. Seruit adalah makanan khas dari daerah Lampung. Makanan ini berupa masakan ikan yang digoreng atau dibakar dicampur dengan sambal terasi, tempoyak atau Hal ini menggambarkan masayarakat Lampung yang memiliki nilai kebersamaan tinggi. Lampung memiliki dua masayarakat adat, yaitu. visit lampung. siger lampung. lapis legit. makanan khas masyarakat lampung. sambal tempoyak terbuat dari durian yang difermentasi.. seruit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal seruit khas lampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
