Sambal Tempoyak Palembang👩‍🍳
Sambal Tempoyak Palembang👩‍🍳

Sedang mencari inspirasi resep sambal tempoyak palembang👩‍🍳 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempoyak palembang👩‍🍳 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal tempoyak khas palembang ini rasanya enak sekali, cita rasa asam durian yang sudah difermentasi (tempoyak) dipadu dengan bumbu-bumbu yang pas sedap. Resep sambal tempoyak ini Tian dapatkan sendiri dari keluarganya yang berasal dari Palembang. Sambal khas Palembang yang terbuat dari campuran cabai, bawang dan fermentasi durian ini kembali populer sejak istri dari Junior Liem tersebut menjadikan sambal tersebut sebagai bagian dari bisnisnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempoyak palembang👩‍🍳, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal tempoyak palembang👩‍🍳 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tempoyak palembang👩‍🍳 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Tempoyak Palembang👩‍🍳 memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Tempoyak Palembang👩‍🍳:
  1. Siapkan tempoyak (daging durian yang sudah difermentasi)
  2. Ambil bawang merah (iris-iris)
  3. Gunakan bawang putih (iris-iris)
  4. Ambil cabe rawit setan (iris serong)
  5. Ambil cabe merah keriting (iris serong)
  6. Gunakan gula pasir
  7. Ambil kaldu bubuk
  8. Sediakan air
  9. Siapkan minyak untuk menumis
  10. Ambil Bumbu dihaluskan:
  11. Siapkan jahe
  12. Sediakan kunyit
  13. Siapkan kemiri
  14. Gunakan Garam

Tidak sedikit rumah makan yang menyediakan sambal tempoyak ini. Sambal ini menjadi hidangan pelengkap untuk. Tempoyak nan lezat dan aromanya yang khas hanya menjadi hidangan khas di beberapa daerah terutama daerah yang subur penghasil durian (duren). Tempoyak merupakan hasil fermentasi dari buah durian yang sudah matang.

Cara menyiapkan Sambal Tempoyak Palembang👩‍🍳:
  1. Siapkan semua bahan-bahan, cabe dan duo bawang yang sudah di iris serta bumbu halus yang sudah diblender.
  2. Kemudian panaskan wajan, tumis duo bawang sampai kecoklatan, lalu masukkan bumbu halus, cabe, tumis sampai harum. Setelah harum masukkan tempoyak nya lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan.
  3. Masak tempoyak sampai mendidih, masukkan gula, kaldu bubuk, dan garam, koreksi rasa. Setelah masak angkat lalu sajikan dengan nasi panas.

Jual Tempoyak Palembang Asli di Tobelo Tempoyak adalah kuliner yang berasal dari buah duren yang difermentasi. Tempoyak yaitu makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk sahabat nasi. Tempoyak juga dapat dimakan lantas meskipun hal ini jarang sekali dikerjakan. Dengan membuat sambal tempoyak pedas-pedas nikmat ini setiadaknya anda akan menemukan citarasa sambal baru yang mungkin belum pernah anda coba sebelumnya. Percaya deh anda atau mungkin keluarga anda akan ketagihan dibuatnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tempoyak Palembang👩‍🍳 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!