Anda sedang mencari inspirasi resep sambal durian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal durian yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
MASIH EDISI SERBA DURIAN KALI INI SAMBAL TEMPOYAK (DURIAN) RESEP DAN CARA BUAT YANG SUPER SIMPEL ENAK (still durians edition this time durian chili sauce rec. Sambal durian yang telah difermentasi, cocok dibuat sambal. Selain buahnya enak, durian rupanya dapat diolah menjadi makanan Tempoyak, makanan khas di Pontianak, Kalimantan Barat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal durian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal durian menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal durian:
- Gunakan secukupnya ikan teri
- Siapkan secukupnya pete jika suka
- Siapkan 1 bungkus tempoyak
- Gunakan sesuai selera pete
- Ambil secukupnya bumbu sambal yang sudah halus
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh gula
- Siapkan 1 sendok teh garam atau sesuai selera
- Sediakan 1 sendok teh penyedap
Sambal tempoyak khas palembang ini rasanya enak sekali, cita rasa asam durian yang. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Bagi masyarakat Melayu di Bengkulu, Palembang, Lampung, Kalimantan dan Semenanjung Tempoyak biasa. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer.
Cara membuat Sambal durian:
- Tumis bumbu sambal sampai harum yaitu cabe, bawang merah, bawang putih, gula, garam, penyedap rasa jika suka
- Masukan tempoyak ke dalam bumbu aduk rata
- Masukan ikan teri sebelum itu teri harus di goreng dulu
- Masukan pete aduk rata
- Cicipi rasa dan aduk rata tambahkan bumbu yang di perlukan misal gula jika kurang manis
- Sajikan bersama nasi hangat.
Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap. Keunikan sambal tempoyak terletak pada campuran buah durian di dalamnya. Jangan salah, durian yang digunakan untuk sambal ini bukan durian yang biasanya kita makan, tapi durian fermentasi. Waroeng pertama didirikan di barat Graha Saba Pramana UGM.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
