Lagi mencari inspirasi resep daging teriyaki ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging teriyaki ala hokben yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Kamu bisa memakai daging ataupun ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging teriyaki ala hokben, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging teriyaki ala hokben yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging teriyaki ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging teriyaki ala hokben memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging teriyaki ala hokben:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Bahan marinasi
- Siapkan 1 sdm saori saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1 sdm madu
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan Bahan haluskan
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 3 buah bawang putih
Ekado biasanya ditemukan di restoran cepat saji ala Jepang yang biasa dijumpai di Indonesia, misalnya HokBen. Namun kini kamu bisa menikmati ekado versi ekonomis. Kamu bisa mencoba resep ekado rumahan ala restoran cepat saji ini. Berikut resepnya ala Randi Ferdian di akun TikTok.
Cara membuat Daging teriyaki ala hokben:
- Potong" tipis daging sapi, campurkan daging dengan bahan marinasi dan bahan yang dihaluskan. Diamkan kurang lebih 2 jam di kulkas. Lebih lama lebih bagus
- Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukan bawang bombay, tumis hingga harum,masukkan daging yg dimarinasi. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasanya dengan garam dan gula.
- Masak kurang lebih 1-1 1/2 jam agar dagingbya lembut. Selamat mencoba :)
Ketika anda membuat teriyaki, bahan-bahan dicelupkan dan juga diolesi dengan menggunakan saus teriyaki berulang hingga daging masak. Di Negara asalnya bahan-bahan yang sering digunakan untuk membuat teriyaki diantaranya adalah ikan marlin, tongkol,makarel,salem , dan trout. Kali ini kita akan membuat chicken teriyaki ala hokben yang enak dan mudah. Lihat ide lainnya tentang Resep makanan, Resep masakan, Makanan. Resep dengan petunjuk video: Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging teriyaki ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
