Anda sedang mencari inspirasi resep bakpia kering isi kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia kering isi kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Bahan yg di butuhkan adalah: Bahan A. Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia kering isi kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakpia kering isi kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpia kering isi kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpia kering isi kacang hijau menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakpia kering isi kacang hijau:
- Siapkan bahan kulit (a) :
- Ambil 250 gt terigu segitiga
- Siapkan 125 ml minyak goreng kemasan yg bagus ya (sy pkai sunc*)
- Sediakan 75 ml air
- Sediakan 50 gr gula halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil bahan kulit (b) :
- Ambil 100 gr trigu segitiga
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Gunakan BAHAN ISI KACANG HIJAU : 125 gr kacang hijau
- Ambil 4 sdm gulpas (bs d tmbh jika krg manis)
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan seujung sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
Jika dahulu hanya menggunakan isi kacang hijau saja, maka kini bakpia. Selain enak diolah menjadi bubur, kacang hijau juga sering diolah menjadi isian kudapan yang enak, lho. Ini dia resep isi kacang hijau yang cocok temani Banyak olahan berbahan dasar kacang hijau yang dijual di pasaran dan enak untuk dijadikan pengisi perut. Nah, selain enak diolah menjadi bubur.
Cara membuat Bakpia kering isi kacang hijau:
- Bahan unti/isi : Rebus kacang hijau bersama daun pandan hingga kacang hijau lunak setelah itu tambahkan gulpas.Aduk" hingga air menyusut.Setelah itu tambahkan minyak sayur.Aduk lagi hingga mengering dan kalis.Angkat dan dinginkan.setelah dingin bentuk bulatan sebanyak 20 bagian
- Adonan A : campur semua bahan kulit A.uleni hingga rata.Adonan ini jdnya kalis dan lemban.bentuk bulatan sbnyk 20 buah dan sisihkan
- Bahan B : campur smua bahan kulit B hingga rata.Adonan ini mawur ya tp lembab.Bagi juga jd 20 bgian.
- Pipihkan adonan A lalu beri adonan B lalu pipihkan lg dan lipat membentuk amplop.pipihkan lg.Lakukan sampai 3 x ya
- Beri isian dan bentuk bulat"(kalau pinyaku bentuknya lonjong" ya..hhee efek pengen cepet).Tata diloyang /teflon.Lalu panggang sampai matang.Jika menggunakan oven kira" 15 - 20 mnit dg suhu 180 drjt celcius
Saat ini isi bakpia sangat bervariasi, tidak hanya bersisi kacang hijau saja namun kita juga bisa menemukan bakpia dengan isian keju, coklat, kacang merah, kumbu hitam, dll. Untuk membuat bakpia kacang hijau ini ada beberapa tahap yang harus dilalui agar bisa mengahasilkan bakpia kacang hijau dengan kualitas yang baik. Adapun tahapan untuk membuat kue bakpia kacang hijau adalah sebagai berikut Bakpia Kacang Hijau Renyah Mung Bean Flaky Pastry. Isian Moon Cake Kacang Hijau Gampang. Resep Dan Cara Membuat Bakpia Kering Renyah Dan Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpia kering isi kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
