Sedang mencari inspirasi resep bakpia kering #pr_jajanandaerah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia kering #pr_jajanandaerah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pia Kering, Rapuh & berlapis filling coklat lumer enak lainnya. Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Bahan yg di butuhkan adalah: Bahan A.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia kering #pr_jajanandaerah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpia kering #pr_jajanandaerah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpia kering #pr_jajanandaerah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpia Kering #pr_jajanandaerah memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpia Kering #pr_jajanandaerah:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 100 gr terigu protein sedang (Δ)
- Gunakan 50 gr terigu protein tinggi (cakra)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan 1/2 sdt garan
- Sediakan 75 ml air
- Ambil Bahan B:
- Ambil 100 gr terigu protein sedang (Δ)
- Ambil 50 gr margarin
- Sediakan 1 sdm minyak
- Sediakan Bahan Isian Susu: (bole ganti yg lain)
- Siapkan 100 gr terigu, sangrai sebentar
- Gunakan 80 gr gula halus
- Ambil 50 gr susu bubuk (dancow)
- Gunakan 50 gr margarin
- Ambil 1 sdm air es
- Gunakan 2 sdm coklat bubuk (kalau mau rasa coklat)
Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Tetapi masih lama karena bakpia ini kering, kandungan airnya sedikit jadi masih bisa bertahan walau tidak lama. Jadi kalau membeli harus segera dimakan biar tidak basi atau sudah agak tidak enak. Bakpia Mutiara dapat menjadi pilihan oleh-oleh untuk dibawa pulang.
Cara menyiapkan Bakpia Kering #pr_jajanandaerah:
- Isian: campur semua bahan kecuali coklat bubuk, remas2 pake tangan sampai bergerindil lalu padatkan. Bagi menjadi 20 bagian. (aku setengahnya tambah coklat bubuk) Sisihkan.
- Dalam suatu wadah, campur semua bahan A. Aduk rata lalu uleni sampai kalis dan lembut. Tutup dengan serbet atau plastik spy tidak kering.Diamkan 20 menit.
- Dalam wadah lain, campur semua bahan B. Aduk rata cukup sampai tercampur. Diamkan 20 menit.
- Bagi masing2 adonan A dan B menjadi 20 bagian (aku bagi jadi 24 bagian jadinya kecil"😅)
- Ambil 1 adonan A, taruh 1 adonan B diatasnya. Gilas perlahan. Gulung memanjang. Gilas lagi. Lalu gulung kembali. Terakhir gilas lagi lalu beri isian. Tutup lalu bulatkan. Pipihkan sedikit. Lakukan sampai habis. Tata diloyang yg sudah dioles margarin atau dialasi kertas roti.
- Panggang dalam suhu 160'C selama 20-25 menit lalu balik bakpianya, lanjut panggang lagi 15 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing2 yaa. Angkat lalu dinginkan di cooling rack.
- Bakpia siap dihidangkan..
- Buat temen ngopi/ngeteh cocok bgt😋
- Beremah.. Syukaa. Isiannya jg susu banget rasanya, enak👍 Foto didalem rumah udh gk dapet cahaya matahari jadi warnanya beda😅
Bakpia merupakan salah satu makanan khas dari Kota Istimewa yang ada sejak dulu. Banyak orang yang ketagihan untuk mencicipi. Bakpia kering umumnya memiliki kulit yang lebih tebal karena sengaja dibuat berlapis. Proses penggilingannya berbeda sehingga kulit bakpia yang dihasilkan lebih kering dan renyah. Terdapat pula varian bakpia kering dan bakpia basah selain varian rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpia Kering #pr_jajanandaerah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
