Sedang mencari ide resep bakpia kering isi coklat (takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia kering isi coklat (takaran sendok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Bahan yg di butuhkan adalah: Bahan A. Bakpia kering isi coklat (takaran sendok).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia kering isi coklat (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpia kering isi coklat (takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpia kering isi coklat (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia kering isi coklat (takaran sendok) menggunakan 9 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakpia kering isi coklat (takaran sendok):
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 20 sdm tepung terigu (me cakra)
- Sediakan 13 sdm minyak goreng
- Ambil 60 ml air putih
- Siapkan 1 sachet vanili
- Ambil 6 sdm gula galus
- Ambil Bahan B :
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 6 sdm minyak goreng
Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan. Kue yang satu ini biasanya dijadikan sebagai makanan oleh-oleh khas Jogja. Cita rasa dari kue ini begitu lezat. Bakpia pathok memang makanan khas jogja yang sudah yang sudah terkenal hingga ke manca negara.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpia kering isi coklat (takaran sendok):
- Campur semua bahan A, sampai rata dan elastis lalu bagi menjadi 48 bagian, lalu sisihkan… jika kurang elastis tambahkan air dan minyak sedikit demi sedikit (beda tepung beda kelembaban)
- Teksturnya elastis, gk lengket
- Untuk yg bikin berlapis, Campur rata semua bahan B, lalu bagi menjadi 48 bagian
- Teksturnya pecah dan tidak lengket seperti ini yaaa…
- Jika sudah, pipihkan adonan A, isi dengan adonan B
- Setelah itu bungkus adonan B dengan adonan A
- Pipihkan lagi, lalu lipat seperti amplop, gilas tipis lagi sampai 3 x, setelah itu isi dengan isian coklat tutup hingga rapat.. (aku pakai isian yang sudah pernah aku posting sebelumnya)
- Panaskan teflon dengan api kecil, harus kecil ya biar gk gosong… tutup teflonnya, dan bolak balik bakpia sampai matanng
- Jika sudah matang, angin"kan dulu sampai dingin baru di simpan dalam wadah tertutup… Taraaaaaaa bakpia sudah jadi
- Ini teksturnya ketika digigit… belapis, krenyes diluar, empuk didalam
- Ini dia bakpianya… selamat merecook 😚😚😚
Untuk membuat kue bakpia pathok yang empuk dan renyah, hal yang harus diperhatikan adalah resep kulit Takaran bahan untuk membuat adonan kulit bakpianya harus pas ukurannya. Perbedaan bakpia basah dan bakpia yang kering yaitu dicara membuat kulitnya. Untuk bakpia basah, setelah kedua lapisan kulit dijadikan satu cukup sekali saja melipat adonan kulitnya kemudian dibulatkan dan rendam dalam minyak terlebih dahulu, baru diberi isian. Ketik jumlah Takaran yang ingin Anda konversi dalam kotak teks, untuk melihat hasilnya di tabel. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpia kering isi coklat (takaran sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
