Lagi mencari inspirasi resep daging teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Daging Teriyaki - Daging teriyaki merupakan makanan khas jepang yang dimasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang. Dilapisi dengan kecap dan gula beraora khas. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging teriyaki:
- Gunakan daging sapi shortplate
- Sediakan bawang bombay
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe
- Siapkan jamur bulat
- Siapkan Mentega / minyak
- Siapkan Bahan Kecap
- Siapkan kecap manis
- Gunakan kikkoman
- Sediakan minyak wijen
- Siapkan gula pasir / 2 sdm madu
- Siapkan lada putih
- Ambil kaldu
- Siapkan Air
Cara Memasak Panaskan margarin lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan saus teriyaki, tambahkan air sedikit. Masak sampai agak kental dan saus teriyaki meresap. Hidangan daging sapi bumbu teriyaki umumnya sudah banyak dijual di restoran dan kafe.
Cara membuat Daging teriyaki:
- Siapkan semua bahan dan bahan kecap
- Tumis bawang bombay dan jamur hingga layu, masukkan bawang putih tumis hingga wangi
- Masukkan daging aduk rata hingga setengah matang
- Masukkan bahan kecap aduk rata
- Tumis hingga bumbu meresap. Koreksi rasa
- Sajikan dengan telor ceplok
Harga yang ditawarkanpun cukup bervariasi tergantung dengan kualitas daging dan cita rasa dagingnya. Daging Tumis Teriyaki yang mudah dan praktis dibuat ini cocok banget jadi hidangan buat keluarga. Perpaduan antara daging sapi dan saus teriyaki bikin hidangan terasa lebih istimewa. Beef teriyaki bisa disajikan sebagai makanan rumahan untuk dinikmati sehari-hari. Daging sapi dan jamur shiitake yang dimasak dalam saus teriyaki yang simple dan sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
