Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah (seblak kwetiau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah (seblak kwetiau) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah (seblak kwetiau), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah (seblak kwetiau) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah (seblak kwetiau) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah (seblak kwetiau) menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah (seblak kwetiau):
- Siapkan 6 buah cabe merah kriting
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 1 sendok teh merica/lada
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Sosis
- Siapkan Bakso
- Gunakan Sawi
Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Apalagi jika pedas, jauh lebih menggugah selera lagi.
Cara menyiapkan Seblak kuah (seblak kwetiau):
- Haluskan duo cabe, duo bawang dan kencur (di blender)
- Tumis bumbu halus hingga matang
- Masukkan irisan sosis dan bakso, aduk hingga tercampur
- Masukkan 400 ml air tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan telur dan aduk pelahan
- Masukkan sawi yang sudah dipotong kecil-kecil
- Langkah terakhir, masukkan kwetiau. Aduk hingga semua bahan tercampur
- Seblak siap dihidangkan. Happy cooking!
Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas. Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis, yakni seblak kering dan juga basah. Seblak kering sendiri hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya, seperti salah satunya basreng (bakso goreng).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah (seblak kwetiau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
