Lagi mencari ide resep kwetiau kuah sedep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau kuah sedep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau kuah sedep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau kuah sedep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kwetiau Kuah enak lainnya. Highly sought after and famous Kwetiau Kuah Instan with Chicken Onion flavor is here. There are not shortage of praises around the internet from people who have tried it.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau kuah sedep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau Kuah Sedep menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiau Kuah Sedep:
- Sediakan 1/4 ayam dada
- Siapkan 1/2 bungkus kwetiau
- Ambil 1 ikat sawi
- Gunakan 1 genggam tauge
- Ambil 1 buah telur
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil Garam
- Sediakan Royco
- Siapkan Merica
- Siapkan Kemiri (aku pakai 1 biji aja)
- Ambil Timun (pelengkap)
Hampir semua masyrakat di Indonesia mengetahui apa itu kwetiau karena kwetiau bisa ditemukan dengan mudah di warung di seluurh penjuru Indonesia. Tak heran jika kwetiau sangat dikenal dan diminati masyarakat. Yang menarik kari ayamnya, warnanya kuning tua dengan kuah santan kental dan aroma daun kari yang semerbak. Jenis kari berbumbu ringan ini pas buat menghabiskan nasi gurih yang tak terlalu.
Langkah-langkah membuat Kwetiau Kuah Sedep:
- Rebus mie kwetiau sampai tingkat kelunakan yg di inginkan (beli tetesan minyak saat merebus)
- Rabus juga ayam, air rebusan d buang, dan air rebusan kedua tiriskan
- Rebus sawi dan tauge, lalu sisihkan
- Sementara merebus, siapkan bumbu halus bawang merah, bawang putih dan hancurkan kemiri
- Tumis bumbu tsb hingga sedikit kering dan wangi, dan tuangi air rebusan ayam secukupnya (kalo aku suka bnyak)
- Masukkan telur dulu jeda 1 menit masukan rebusan kwetiau, ayam rebus dan terakhir sayuran
- Bumbui dengan garam, Royco, dan merica. Tes rasa
- Biarkan mendidih, sajikan dengan potongan timus dan cabai. Ready to serve with love
Yuk, coba memasak menu sahur yang berbeda. Kamu bisa menggantinya dengan pelbagai menu olahan kwetiau. Dipadu dengan udang sebagai sumber protein, kwiteu juga bisa menggugah selera, loh, Millens. Catat nama menunya: Kwetiau Udang Kuah. Perpaduan kwetiau dengan udang kupas yang dibumbui jahe itu benar-benar akan terasa sedap dan hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau kuah sedep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
