Anda sedang mencari inspirasi resep daging teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Daging Teriyaki - Daging teriyaki merupakan makanan khas jepang yang dimasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang. Dilapisi dengan kecap dan gula beraora khas. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Teriyaki memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Teriyaki:
- Ambil daging sapi iris tipis
- Gunakan bawang bombang iris memanjang
- Sediakan bawang putih cincang
- Gunakan saus tiram
- Sediakan Kecap
- Siapkan Mentega
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Air
Cara Memasak Panaskan margarin lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan saus teriyaki, tambahkan air sedikit. Masak sampai agak kental dan saus teriyaki meresap. Hidangan daging sapi bumbu teriyaki umumnya sudah banyak dijual di restoran dan kafe.
Langkah-langkah membuat Daging Teriyaki:
- Tumis bawang putih dan bombay (setengah aja dulu) dengan mentega di atas api kecil hingga wangi dan layu
- Masukkan potongan daging, aduk hingga warna daging berubah
- Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Tambahkan air secukupnya
- Tutup panci hingga daging empuk dan air menyusut
- Jika sudah menyusut, tambahkan sisa potongan bawang bombay. Aduk dan matikan kompor. Sajikan
Harga yang ditawarkanpun cukup bervariasi tergantung dengan kualitas daging dan cita rasa dagingnya. Daging Tumis Teriyaki yang mudah dan praktis dibuat ini cocok banget jadi hidangan buat keluarga. Perpaduan antara daging sapi dan saus teriyaki bikin hidangan terasa lebih istimewa. Beef teriyaki bisa disajikan sebagai makanan rumahan untuk dinikmati sehari-hari. Daging sapi dan jamur shiitake yang dimasak dalam saus teriyaki yang simple dan sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
