Lagi mencari ide resep balado ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan dan Bumbu Balado Setelah itu, lumuri ikan tongkol segar yang sudah dipotong-potong dengan menggunakan air jeruk. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Ikan Tongkol menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Ikan Tongkol:
- Siapkan 10 Potong Ikan Tongkol
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil Secukupnya Gula Putih
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa Ayam
- Gunakan Secukupnya Air Putih
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 Buah Cabe Merah
- Sediakan 1 Sdt Merica Butir
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas (Geprek)
- Gunakan 1 Butir Tomat Ukuran Sedang
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.
Cara menyiapkan Balado Ikan Tongkol:
- Siapkan ikan tongkolnya
- Haluskan semua bumbu yg perlu dihaluskan, kecuali lengkuas.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, beri sedikit air dan kemudian masukan gula, garam dan penyedap. Aduk-aduk sambil koreksi rasa ya bun.
- Setelah rasanya pas, masukan ikan tongkolnya, masak sampai bumbu meresap kedalam ikan.
- Balado ikan tongkol siap disajikan 😊
Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Ikan tongkol balado ala restoran padang. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
