Lagi mencari inspirasi resep ikan selar balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan selar balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan selar balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini. Selamat hari minggu The Onsu, hari ini kita mau masak-masak lagi nih. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan selar balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Selar Balado menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Selar Balado:
- Gunakan 9 ekor Ikan Selar
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Ambil 1 lembar Daun Jeruk, belah dua
- Sediakan 1 batang Sereh, geprek
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng & menumis
- Sediakan Bumbu marinasi ikan :
- Sediakan 1/2 buah Jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 13 buah Cabai Merah Keriting
- Sediakan 5 buah Cabai Rawit Merah
- Sediakan 1/2 buah Tomat
- Sediakan 5 siung Bawang Merah, 2 diiris
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/4 sdt Terasi, dibakar
Tutorial Siang Ikan Selar ini sesuai bagi yang tidak tahu cara untuk siang ikan dan sesuai bagi suami-suami yang ingin memasak. - Ikan Selar Mangut - Ikan Selar Panggang Rumahan - Ikan Selar Goreng Tepung - Pesmol Ikan selar - Ikan selar tabur cabe hijau - Ikan Selar Dabu-dabu - Balado Ikan Selar Jengkol - Selar garing. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Sedap dimakan begitu jer, maksud saya Ikan Goreng Berlado.
Langkah-langkah membuat Ikan Selar Balado:
- Cuci bersih ikan kemudian marinasi selama 15 menit, siapkan bumbu
- Panaskan minyak, goreng ikan sampai kecoklatan & tiriskan
- Uleg bumbu (jangan terlalu halus), kemudian tumis bawang merah terlebih dahulu sampai harum & masukkan bumbu yg sudah diuleg, sereh, daun jeruk, dan daun salam tunggu sampai matang
- Masukkan ikan selar yg sudah digoreng, tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata (cicipi jika rasa sudah pas matikan api)
- Sajikan dengan nasi hangat
Khasiat.co.id - Ikan Selar Jalu-Jalu adalah jenis ikan Selar yang cukup populer di Asia Tenggara, terutama Malaysia. Lumuri ikan selar dengan bawang putih, air jeruk nipis Baca Juga: Resep Kembung Balado Hijau Enak Ini Bikin Olahan Ikan Goreng Jadi Terasa Lebih Lezat. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides. Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat. Рыбный рынок в Джимбаране/Кдонганане (Pasar Ikan Kedonganan). Ikan selar (Selaroides leptolepis) merupakan salah satu ikan yang banyak diminati masyarakat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Selar Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
