Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol balado pedas mewangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado pedas mewangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado pedas mewangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol balado pedas mewangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol balado pedas mewangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Balado Pedas Mewangi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Balado Pedas Mewangi:
- Gunakan 1/4 Ikan Tongkol pindang
- Ambil 1/4 Cabe merah keriting
- Sediakan 1/4 Cabe rawit
- Sediakan 100 gr bawang putih
- Gunakan 150 gr bawang merah
- Ambil 3 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 300 ml minyak goreng
- Ambil sesuai selera Garam dan gula
Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu yang pas. Dengan emiliki rasa pedas gurih memang snagat cocok dipadukan dengan ikan tongkol segar yang emudian diolah menjadi makanan. Ada jejak pedas, gurih dan asam dari asam kandis. Dicocol dengan sambal lado mudo,rasanya makin pedas segar.
Cara membuat Tongkol Balado Pedas Mewangi:
- Goreng ikan tongkol sampai wangi, sisihkan. Suwir besar.
- Blender kasar cabe dan bawang secara bersamaan
- Panaskan minyak setelah menggoreng ikan tadi, lalu masak cabe dan bawang yang telah digiling tadi selama 15 menit. Jangan lupa masukan sereh dan daun jeruk secara bersamaan
- Setelah wangi, masukan ikan tongkol yang telah disuwir tadi, masak selama 5 menit lagi lalu matikan.
- Setelah api mati, taburkan garam dan gula secukupkan sesuai selera. Aduk sebentar.
- Tongkol Balado Pedas Mewangi siap dihidangkan
Potongan ikan tongkolnya cukup besar, dibalut dengan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Resep Ikan Tongkol Pedas. site : selerasa.com. Resep Ikan Tongkol Balado. site : cookpad.com. Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang… Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol balado pedas mewangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
