Anda sedang mencari inspirasi resep balado cakalang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado cakalang tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cakalang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado cakalang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ikan cakalang dimasak dengan cara di balado! Lezat dan Nikmat tentunya menghampiri masakan balado ikan cakalang yang membuat anda merasa ketagihan. Karena itu, tuna dan cakalang memiliki peranan penting bagi sektor.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado cakalang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Cakalang Tahu menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Cakalang Tahu:
- Siapkan 2 ekor ikan cakalang (potong2)
- Sediakan 1 kotak tahu putih
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu Bubuk
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
Dibanding ikan tongkol dan ikan cakalang, ikan tuna ini memiliki ukuran yang paling besar. Masyarakat Indonesia lebih suka mengonsumsi cakalang dan tongkol. Apa bedanya tuna, tongkol, dan cakalang? Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Cara menyiapkan Balado Cakalang Tahu:
- Goreng ikan dan tahu setengah matang. Sisihkan. Haluskan juga bumbunya
- Panaskan minyak, Tumis bumbu hingga harum. Tuang sedikit air, masukkan ikan dan tahu. Beri bumbu garam, dan kaldu bubuk.
- Masak hingga air menyusut, koreksi rasanya. Matikan kompor.
Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Cakalang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
