Anda sedang mencari inspirasi resep jemblem / misro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jemblem / misro yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jemblem / misro, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jemblem / misro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Asli Jemblem, Cara membuat Jemblem atau Misro, Resep jajanan khas jawa timur dan jawa barat, Resep asli nusantara, resep hidangan ringan, resep Jemblem dari singkong, resep tradisional dari singkong, Jemblem jawa, step by step membuat Jemblem, resep Jemblem dengan gambar, resep praktis membuat Jemblem Hi guys, hari ini aku mau bikin Misro, gorengan yang sering banget kita temuin dijalanan dengan harga terjangkau. Ini cemilan asik yang biasanya dijajakan pedagang gorengan. Suami lagi kepingin, jadi kita beli singkong, parut, dan bikin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jemblem / misro yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jemblem / Misro memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jemblem / Misro:
- Ambil 3 buah singkong kuning
- Ambil 1/4 kelapa yang masih muda
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt/bola gula aren atau gula merah
Suami lagi kepingin, jadi kita beli singkong, parut, dan bikin. Sejak pandemi, kita tidak membeli makan/ jajan dari luar, untuk menurunkan resiko tertular virus. Lihat juga resep Jemblem / Misro, Misro enak lainnya! Di daerah Jawa Tengah, kue yang mirip misro ini dikenal dengan nama jemblem, sementara di Jepara lebih populer dikenal dengan nama klenyem.
Cara menyiapkan Jemblem / Misro:
- Singkong sisa kemarin yang disimpan pakai tips di bawah 👇, dicuci bersih.
- Parut singkong, karena singkongnya terlalu banyak air saya peras dulu agar airnya berkurang, lalu parut kelapanya (parut singkong dan kelapa pakai parutan kelapa). Kemudian tambahkan garam. Uleni sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan (minyaknya agak banyak ya). Sambil menunggu, ambil campuran singkong dan kelapa parut tadi lalu pipihkan dan isi dengan gula aren yang sudah disisir. Kemudian tutup dan bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Setelah minyak panas, goreng jemblem dengan api sedang. Jangan dibolak-balik karna lengket, balik satu kali ketika sudah kering/berwarna kuning kecoklatan. Jika sudah matang semua, angkat dan tiriskan. Jemblem dah siap dinikmati pas masih anget 😍. Selamat mencoba! Ditunggu foto recooknya ya 😉
Bahan pembungkus atau bahan untuk kulit misro sama dengan bahan kulit combro, bisa dilihat di resep kue combro sebelumnya. CARA MEMBUAT : Sebenarnya tak beda dengan misro yang populer di Jawa Barat. "Makane jenenge jemblem. Soal tembem koyo pipi (makanya diberi nama jemblem. Soalnya tembem seperti bentuk pipi)," ucap sang. Misro merupakan camilan khas di Jawa Barat yang terbuat dari singkong parut dengan isian gula merah yang diiris halus dan kemudian digoreng hingga jadi renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jemblem / misro yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
