Anda sedang mencari inspirasi resep taiyaki / bungeoppang versi korean yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal taiyaki / bungeoppang versi korean yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bungeoppang is a Korean name for Japanese taiyaki, a fish shaped pastry that is particularly popular in winter streets of Korea. With this recipe, you can now make it at home! Bungeoppang (붕어빵) is my favorite childhood snack.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taiyaki / bungeoppang versi korean, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan taiyaki / bungeoppang versi korean yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan taiyaki / bungeoppang versi korean sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Taiyaki / Bungeoppang versi Korean menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Taiyaki / Bungeoppang versi Korean:
- Gunakan 1 cup tepung terigu (140 gram)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1 sdm brown sugar (me 2,5 sdm gula pasir)
- Gunakan 1 cup + 2 sdm air (me 200 ml)
- Ambil Isian :
- Siapkan Potongan mozarella
HAHAHA I think there's even a Korean show named 'Bungeoppang' where they invite celebrity parent and child in the show. Bungeoppang / 붕어빵 Bungeoppang, özel bir araç kullanılarak yapılan bir tür hamur işidir. Bungeoppang kış mevsiminde Kore'nin her yanında sokakta satılır. Balık şeklinde yapılıyor olsa da içinde balık veya balık ürünü bulunmamaktadır.
Cara menyiapkan Taiyaki / Bungeoppang versi Korean:
- Siapkan bahan. Timbang dan aduk rata
- Aduk rata bahan kering, masukkan air. Adonan tidak terlalu cair, tidak terlalu kental. Masukkan ke gelas ukur. (supaya enak saat menuang ke cetakan)
- Cetakan mura 65K yg saya incer di market place 🤣 (yg teflon lumayan pricey 250K, males kan bisa dpet 1 panci baru 🤣) panaskan cetakan, medium heat
- Kecilkan api, oles cetakan seluruhnya dgn minyak goreng. Tuang adonan
- Masukkan potongan mozarella, masak sampai 3/4 mengulit. Baru balik cetakannya. Masak kembali sisi satunya sampai crispy. Sktr 3-5 menit. Lanjutkan dengan sisa adonan. (bersihkan dulu cetakannnya, dan oles minyak goreng kembali)
This is one of the most popular Korean street dishes. Enjoy this soft and sweet that's easy to make, hard to forget! Korean fish-shaped bread with red bean filling (Bungeoppang: ) food: As a child, I grew up in Gwangju, away from the central city and closer to the western countryside areas. My grandfather was a police detective, retired, and I always used to feel intimidated and scared by him. Sebenarnya ukuran Bungeoppang di Korea relatif lebih kecil daripada Taiyaki Jepang, karena di Korea sana dijual dengan harga lebih murah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Taiyaki / Bungeoppang versi Korean yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
