Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng daging sapi:
- Ambil 350 gr daging sapi
- Sediakan Santan instan
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 2 miri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 cabe merah keriting
- Gunakan Seujung sendok teh ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam,kecap manis,kaldu sapi,sedikit gula(putih/jawa)
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Ambil Daun jeruk,daun salam,sere
- Ambil Tomat iris,cabe setan iris dan utuh,irisan daun bawang
- Sediakan Bawang goreng utk taburan,cabe setan utuh
- Ambil sesuai selera Air
- Sediakan Secukupnya kol
Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan.
Cara membuat Tongseng daging sapi:
- Cuci bersih daging sapi.iris sesuai selera(klo sy suka tipis).dan rebus sampe mendidih pertama.buang airnya klo sdh dingin.
- Haluskan bumbu halus spt bawang merah,bawang putih,cabe keriting,miri,lada,ketumbar,jahe,kunyit dan garam.
- Tumis bumbu halus sampe harum,kmdn masukkan daun jeruk,sere,salam baru daging yg sdh direbus td.bisa tambahkan sendok kecil biar daging cepet empuk.
- Aduk2 sampe merata bumbu halusnya dan tambahin air sesuai kebutuhan utk ngungkep dagingnya td biar empuk ya…
- Stlh agak menyusut airnya tambahin kaldu sapi,gula sedikit,kecap.aduk2…baru santan instannya yg sdh di larutkan dg sdkt air.
- Klo sdh agak menyusut lg bisa tambahin kol tgg sbntr biar agak layu,tomat,cabe iris.
- Test rasa klo sdh dirasa matang.matikan kompor,taburi irisan daun bawang,cabe utuh dan bawang goreng.nah…tongseng daging sapi siap dihidangkan…🤗
Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!