Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya! Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng daging menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng daging:
- Siapkan 500 gr daging
- Gunakan 2 bh jeruk nipis,belah 2
- Ambil 2 lb daun jeruk
- Sediakan 3 lb daun salam
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan 3 lb kubis
- Ambil Bumbu
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Siapkan 10 bh rawit merah
- Sediakan 2 bh kunyit
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 bh kemiri
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan 3 btg serai,geprek
- Sediakan 2 lb daun salam
- Siapkan 1 lt air
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging:
- Cuci daging,kucuri air jeruk diamkan 30 mt lalu cuci bersih & masukan dalam panci tuang air hingga daging terendam tambahkan daun salam & daun jeruk di rebus hingga empuk lalu potong2
- Cuci bersih bumbu,haluskan
- Tumis bumbu hingga harum,masukan serai dan daun salam aduk rata tambahkan daging aduk2
- Tuang air, tambahkan sisa bahan aduk rata tes rasa
- Iris2 tomat & kubis,setelah mendidih masukan irisan & masak sebentar
Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
