Tongseng Daging Sapi
Tongseng Daging Sapi

Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:
  1. Siapkan 500 gr daging sapi
  2. Gunakan 1/2 bulat daun kol ukuran kecil
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  7. Gunakan 3 butir kemiri
  8. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Sediakan Bumbu pelengkap:
  10. Siapkan 1 ruas jari jahe, digeprek
  11. Ambil 1 ruas jari lengkuas, digeprek
  12. Gunakan 2 batang serai, digeprek
  13. Sediakan 3 lembar daun salam, disobek
  14. Gunakan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  15. Sediakan 4 buah tomat hijau, diiris
  16. Siapkan Irisan daun bawang
  17. Ambil 6 buah cabe rawit merah
  18. Sediakan 3 sdm kecap manis
  19. Ambil Secukupnya garam
  20. Ambil Secukupnya gula
  21. Gunakan Secukupnya lada putih bubuk
  22. Sediakan 1 bungkus santan kara kecil, diencerkan

Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan.

Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
  1. Lumuri daging dengan perasan air jeruk nipis agar tidak bau prengus. Cuci bersih daging
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar yang telah dihaluskan. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum dan warna berubah.
  3. Masukkan daging dan irisan daun kol. Tumis hingga kol layu. tambahkan santan kara yang telah diencerkan
  5. Masukkan potongan tomat hijau, irisan cabe rawit dan daun bawang
  6. Tambahkan kecap manis, gula, garam dan lada putih bubuk secukupnya. Koreksi rasa.

Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!