Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Ya, jika selama ini kamu hanya mengetahui bahwa tongseng ialah menu dengan bahan dasar daging kambing, maka kini saatnya kamu bersiap-siap untuk dibuat tergoda oleh hidangan yang tak kalah menarik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Siapkan 100 gram daging sapi
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 65 gram santan instan
- Siapkan 1 daun serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 genggam kubis iris
- Siapkan 2 daun bawang, iris2
- Siapkan 1 buah tomat, potong menjadi 4
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula dan kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 cabe merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) enak lainnya. Cara membuat Tongseng Daging Sapi Santan: Langkah pertama yang bisa kamu lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu daging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi:
- Rebus daging sapi bersama dengan air hingga empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging yang telah diberi daun salam, daun jeruk dan serai.
- Aduk rata, tambahkan santan instan dan aduk kembali. Tambahkan garam gula, lada dan kaldu bubuk. Test rasa. Masak hingga matang. Matikan api. Tambahkan potongan daun bawang, daun kol dan tomat. Tongseng daging sapi siap dinikmati.
Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. RESEP TONGSENG DAGING SAPI LEZAT SPESIAL EDISI.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
