Kue Keranjang Santan Kukus
Kue Keranjang Santan Kukus

Sedang mencari ide resep kue keranjang santan kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keranjang santan kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tahun Baru Cina tidak lengkap tanpa resep alm. Mama ini, Kue Keranjang Kukus Masak Santan. Setiap tahun di hari imlek, pasti alm.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keranjang santan kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue keranjang santan kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue keranjang santan kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Keranjang Santan Kukus memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Keranjang Santan Kukus:
  1. Gunakan 1 buah kue kranjang
  2. Ambil 400 ml santan kental
  3. Sediakan 1 sdt tepung beras
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 2 helai daun pandan (potong kecil)
  6. Sediakan secukupnya Cetakan agar2
  7. Sediakan secukupnya Aluminium foil

Setiap tahun di hari imlek, pasti. Sajian kue bolu kukus santan adalah sajian yang enak dan lezat untuk dibuat dirumah. Apalagi bila anda menyertakan si buah hati membuat sajian ini. Tentu saja, kegiatan membuat sajian ini akan semakin ceria dan menyenangkan.

Cara membuat Kue Keranjang Santan Kukus:
  1. Larutkan tepung beras dan santan kental serta sedikit garam
  2. Siapkan cetakan agar2 lalu lapisi aluminium foil
  3. Masukkan bbrp potong kue kranjang yg sudah di potong dadu
  4. Siram dengan campuran santan td
  5. Masukkn beberapa helai potongan pandan biar harum dan sedap
  6. Kukus selama 30 menit
  7. Siap disajikan

Digoreng pake telur udah, digoreng pake terigu juga udah. nah sekarang dikukus aja deh. buatnya simple dan irit bahan baku. Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (ๅนด็ณ•) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (็”œๆฃต), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula. Balutkan kue keranjang bersama kelapa kukus hingga rata. Untuk imlek tahun ini kenapa tidak mencoba membuat kue keranjang sendiri? Tuang adonan ke dalam wadah lalu kukus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue keranjang santan kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!