Sedang mencari ide resep kukus santan "kue keranjang/dodol cina" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kukus santan "kue keranjang/dodol cina" yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kukus santan "kue keranjang/dodol cina", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kukus santan "kue keranjang/dodol cina" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue keranjang (dodol china)kue untuk tahun baru imlek!!! Erlina Lee. kue keranjang/dodol cina santan kukus. Punya kue keranjang atau dodol cina, mau digoreng udah biasa ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kukus santan "kue keranjang/dodol cina" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kukus santan "kue keranjang/dodol cina" menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kukus santan "kue keranjang/dodol cina":
- Ambil 1/2 buah dodol cina
- Ambil 300 ml santan kental (saya pake kara dicampur dg sedikit air)
- Sediakan 1,5 sdm tepung beras
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula (optional)
- Siapkan 2 lembar daun pandan (optional)
Cara membuat Kukus santan "kue keranjang/dodol cina":
- Siapkan bahan2nya
- Potong kotak2 dodol cina. Cuci bersih dan iris besar daun pandan.
- Campur santan, garam, gulpas dan tepung beras
- Sementara itu, panaskan panci utk mengukus dodol.
- Letakkan daun pandan di mangkok tahan panas. Sy menggunakan aluminium foil. Kemudian, masukkan potongan dodol sampai habis. Trus tuang santan. Tambahkan daun pandan kembali jika suka.
- Kukus dodol kurang lebih 20 menit. Jangan lupa alasi tutupnya dengan kain.
- Bisa disajikan dengan hangat atau dingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kukus santan "kue keranjang/dodol cina" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!