Anda sedang mencari inspirasi resep pepes bandeng segar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng segar bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng segar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes bandeng segar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Anak-anak dan suami selalu suka bumbu kuning. Sibuk kerja jadi jarang masak nih sekali pulang ada bandeng seger di kulkas enaknya diapain ya? bosen menu makanan digoreng. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes bandeng segar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes bandeng segar bumbu kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes bandeng segar bumbu kuning:
- Gunakan 1 kg ikan bandeng,buang kotorannya dan cuci bersih
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Tusuk sate
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 butir Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 10 buah Cabe rawit
- Ambil Cabe merah sesuai selera,saya gak pakai
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Siapkan Kunyit seruas jari
- Gunakan Lengkuas seruas jari
- Gunakan Bumbu iris:
- Gunakan 2 buah Tomat,potong2
- Gunakan Daun salam 3 lembar,sobek2
IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup. Tentukan identifikasi bahaya dan analisis resiko bahaya yang mungkin dapat.
Cara membuat Pepes bandeng segar bumbu kuning:
- Rebus terlebih dulu bawang merah,bawang putih dan cabe untuk mempermudah menghaluskannya, saya pakai cobek. Siapkan dengan bumbu yang lainnya.
- Haluskan bahan bumbu,tambahkan garam dan gula,tambah sedikit air,cek rasa. Lalu ambil bandeng,lumuri dengan bumbu halus,diamkan kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit,panaskan dandang. Ambil 2 lembar daun pisang,ambil 1 ekor bandeng,tambahkan bumbu secukupnya,lalu bungkus dengan disemat tusuk sate.
- Setelah bandeng dibungkus semua,kukus kurang lebih selama 30 menit,hingga mtang.
Resep sederhana Membuat Pepes ikan bumbu kuning. Pepes bandeng yang bikin ketagihan. gampang buat nya. Pepes bandeng presto. foto: Cookpad/Yuli Rahmawati. Siapkan bumbu: - Cuci bersih semua bumbu, kemudian digeprek saja - Siapkan air didalam panci presto, jerangkan, jika air sudah mendidih, masukkan bumbu-bumbu dan garam, kemudian masukkan ikan bandeng. Untuk menghaluskan bumbu, anda bisa menggunakan blender.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes bandeng segar bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
