Ikan bandeng bumbu kuning
Ikan bandeng bumbu kuning

Anda sedang mencari ide resep ikan bandeng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bandeng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bandeng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Goreng Bumbu Kuning yang Gurih, Enak dan Kering.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bandeng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan bandeng bumbu kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan bandeng bumbu kuning:
  1. Gunakan 1 kg ikan bandeng segar
  2. Siapkan 1 buah tomat segar
  3. Siapkan 6 buah cabe rawit merah utuh
  4. Sediakan Bumbu Halus :
  5. Ambil 8 siung bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Siapkan 6 butir kemiri sangrai
  8. Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit dibakar
  9. Ambil 1 sdt ketumbar
  10. Ambil 1/2 sdt jinten
  11. Ambil Bumbu pelengkap :
  12. Siapkan 3 lembar daun salam
  13. Ambil 3 lembar daun jeruk
  14. Ambil 1 batang sereh
  15. Sediakan 2 ruas ibu jari lengkuas
  16. Siapkan 1 ruas ibu jari jahe
  17. Ambil secukupnya Gula pasir
  18. Ambil secukupnya Garam
  19. Sediakan secukupnya Kaldu jamur

Bandeng dipresto bersama berbagai bumbu Acar kuning merupakan jenis acar matang yang diolah dengan cara ditumis. Pada dasarnya, acar kuning ini hanya terdiri dari sayuran yang biasanya. Resep masakan ikanyang dimaksud adalah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning. Mengolah ikan bandeng tidaklah sulit, tekstur ikan bandeng yang lembut dengan rasa yang manis akan cocok dipadukan dengan berbagai rempah pilihan.

Cara membuat Ikan bandeng bumbu kuning:
  1. Haluskan bumbu halus
  2. Siapkan bumbu pelengkap
  3. Siangi ikan bandeng.. Cuci bersih.. Disini karena ikan bandengnya besar.. Kepalanya aku belah jadi 2
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi… Masukkan sereh, salam, lengkuas, jahe, daun jeruk.
  5. Tambahkan segelas air.. Masukkan ikan bandeng… Tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur.
  6. Tambahkan cabe rawit merah utuh dan potongan tomat… Tunggu ±15 menit… Cek rasa… Angkat dan sajikan.

Resep masakan ikan bandeng berikut ini adalah ikan bandeng dengan bumbu acar kuning yang lezat. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Ikan bandeng acapkali kurang diapresiasi atau dianggap hanya sebagai ikan pada umumnya. Secara popularitas, tentu ikan gurame atau kakap, bahkan kerapu yang kini semakin terapresiasi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bandeng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!