Sedang mencari ide resep bandeng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan Bandeng Bumbu Kuning. bandeng ukuran besar, cabe rawit hijau (potong), lengkuas, daun salam, sereh, Gula jawa, Air, kunyit. Ikan bandeng bumbu kuning sudah siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bandeng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bandeng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bandeng bumbu kuning memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bandeng bumbu kuning:
- Gunakan 2 ekor bandeng
- Gunakan 1 kunyit
- Gunakan 6 cabai rawit
- Siapkan 2 cabai merah
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil penyedap rasa
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil 5 sdm air rebusan asam jawa
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan 1 tomat
- Siapkan 3 serai
- Siapkan 1 lengkuas
- Siapkan 1 gula jawa
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Rebung bambu kuning ini berasal dari bambu kuning muda yang baru muncul, biasanya rebung ini tumbuh disamping bambu kuningnya tersebut. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng bumbu kuning:
- Pertama, cuci bandeng buang kotoranya dan potong potong menjadi 4 bagian
- Kedua, kupas kunyit,cabai rawit,bawang merah putih. Bakar bawang putih. Lalu ulek sampai lembut
- Ketiga, geprek lengkuas dan serai
- Potong tomat,bawang merah, dan cabai.
- Goreng bawang merah sampai tercium harum lalu, taroh cabai merah,lengkuas,serai dan tomat.
- Lalu, taroh bumbu yang sudah diulek hingga berubah warna.
- Tambahkan air asam jawa dan air secukupnya
- Tambahkan garam,penyedap rasa dan gula jawa
- Taroh bandeng tunggu hingga 12 menit
- Bandeng siap dihidangkan.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama..mas bumbu kuning yang dimasak dengan cara direbus dengan air santang juga bumbu-bumbu yang lainnya. penyedap rasa secukupnya. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Bandeng bumbu bali merupakan jenis resep masakan ikan air tawar dengan bumbu bali yang nikmat. Bumbu bali adalah suatu bumbu dari perpaduan. Tak semua orang suka makan ikan bandeng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
