Sedang mencari inspirasi resep ikan bandeng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bandeng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Goreng Bumbu Kuning yang Gurih, Enak dan Kering.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bandeng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bandeng Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bandeng Bumbu Kuning:
- Gunakan 2 bandeng ukuran besar
- Sediakan 4 cabe rawit hijau (potong)
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 1 sereh
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Ambil Air
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
Bandeng dipresto bersama berbagai bumbu Acar kuning merupakan jenis acar matang yang diolah dengan cara ditumis. Pada dasarnya, acar kuning ini hanya terdiri dari sayuran yang biasanya. Resep masakan ikanyang dimaksud adalah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning. Mengolah ikan bandeng tidaklah sulit, tekstur ikan bandeng yang lembut dengan rasa yang manis akan cocok dipadukan dengan berbagai rempah pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bandeng Bumbu Kuning:
- Cuci, kemudian potong ikan bandeng menjadi tiga bagian.
- Goreng ikan bandeng.
- Siapkan bumbu halus. Lalu goreng.
- Masukkan sereh, daun salam, dan lengkuas. Aduk aduk.
- Masukkam air secukupnya kemudian masukkan gula jawa.
- Masukkan ikan bandeng yang telah digoreng. Aduk secara perlahan agar tidak hancur.
- Tambahkan cabe rawit yang sudah dipotong. Saya pakai cabe rawit hijau.
- Koreksi rasa.
Resep masakan ikan bandeng berikut ini adalah ikan bandeng dengan bumbu acar kuning yang lezat. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Ikan bandeng acapkali kurang diapresiasi atau dianggap hanya sebagai ikan pada umumnya. Secara popularitas, tentu ikan gurame atau kakap, bahkan kerapu yang kini semakin terapresiasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bandeng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
