Anda sedang mencari inspirasi resep telur bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan telur bacem tentunya sudah sangat populer sekali ya di Nusantara ini. Lihat juga resep Tahu dan telur bacem enak lainnya. Telur Bacem pada dasarnya adalah telur rebus yang mendapat pengolahan lagi dengan cara dibacem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Bacem memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Bacem:
- Ambil telur rebus yang sudah di kupas kulitnya
- Sediakan Gula jawa
- Gunakan Asam
- Gunakan Daun salam (saya pake 5 lembar)
- Gunakan Air utk merebus
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil Bwg merah
- Sediakan Bwg putih
- Ambil Kemiri
- Gunakan Laos
- Sediakan Jahe
- Gunakan Ketumbar bubuk boleh
Biasanya, telur bacem ini dihidangkan sebagai pelengkap nasi gudeg, yaitu salah satu menu khas Yogyakarta yang. Tentu saja, menetaskan telur membutuhkan teknik dan syarat tertentu agar bisa berhasil. Apa saja syarat dan teknik terbaik untuk penetasan ayam petelur sendiri? Ya, Bacem Telur dapat menjadi sajian favorit di rumah, lho.
Cara menyiapkan Telur Bacem:
- Siapkan bahan,bumbu halus di blender dan tumis (saya pake bumbu dasar putih) tumis bumbu masukan air 1 L biarkan gula larut dulu kemudian masukan telur dan air harus menutupi telur yaa.
- Rebus telur dengan api kecil dan di tutup ya..sampai airnya benar2 susut dan warnanya sesuai yang diinginkan..Kemudian masukan wadah siap di simpan di kulkas.dan siap dinikmati.rasa dan warna nya pas bgt.enak gurih walaupn tanpa kaldu jamur.
- Tips : pilih gula yang warna nya pekat ya dan daun salam harus banyak seperti resep ini.kalo bikin 20 telur berarti tinggal di kali 2
Ikuti langkah-langkah membuatnya di bawah ini. Jika biasanya tahu atau tempe yang dibacem, kali ini coba dengan telur! Salah satu olahannya yang disukai banyak orang yakni sate telur puyuh bumbu bacem khas Yogyakarta. Telur bacem. foto: Instagram/@byviszaj. jadi cokelat. c. Angkat telur yang telah dimasak bacem.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
