Lagi mencari inspirasi resep bacem telur dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem telur dan tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem telur dan tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bacem telur dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. tahu telur bacem. telur dan tempe kecap. Bingung mau masak apa, dan pilihan jatuh ke bacem tempe,tahu dan telur. Karena tiap hari suami dan adik selalu bekel nasi jadi menu harus berfariasi biar ga bosen dan biar yang makannya tetap semangat dan kerja pun tidak lapfar 😊☺.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bacem telur dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacem Telur dan Tempe memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bacem Telur dan Tempe:
- Ambil papah tempe
- Gunakan telur rebus, sudah dikupas
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan kunyit
- Siapkan Ketumbar
- Ambil kemiri
- Siapkan lada
- Sediakan kecap cap lele
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa
- Sediakan Gula jawa
- Gunakan air
- Siapkan Margarin untuk menumis
- Ambil daun salam
- Gunakan Sereh
- Sediakan Lengkuas
Tempe, tahu dan telur adalah tiga lauk yang selalu hadir menemani nasi di piring ketika kami semua masih tinggal di Paron, harganya murah, bergizi dan lezat. Sebetulnya bacem merupakan cara pengolahan makanan untuk mengawetkan bahan makanan seperti tempe, tahu, telur dan ayam. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Cara menyiapkan Bacem Telur dan Tempe:
- Uleg bumbu (kunyit,bawang putih,bawang merah,kermiri,ketumbar,lada), panaskan margarin kemudian tumis bumbu
- Sembari menunggu, potong tempe menjadi beberapa bagian
- Setelah bumbu harum, masukkan 1 gelas air,lengkuas,sereh,daun salam,kecap dan gula. Aduk kemudian masukkan garam dan penyedap.
- Setelah itu masukkan telur dan tempe. Masak hingga air surut dan bumbu meresap.
Agar tempe dan tahu bacem mempunyai rasa yang lezat dan terlihat menarik, pastikan pilih gula merah yang berkualitas. Pilih gula merah berwarna cokelat tua agar warna bacem lebih menyala. Selain gula merah, bisa menambahkan sedikit kecap manis untuk membuat tampilan bacem menjadi. Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat. Pas untuk dijadikan hidangan pendamping atau pun camilan lezat!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bacem telur dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
