Anda sedang mencari inspirasi resep tempe tahu telor baceman khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu telor baceman khas solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe atau Tahu bacem merupakan makanan yang populer di daerah jawa, yaitu makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe dengan tahu lalu diolah dengan bumbu. Tahu kupat merupakan salah satu makanan tradisional khas Solo Indonesia. Sajian tersebut terdiri dari ketupat, tahu, mie kuning, bakwan, kol serta bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu telor baceman khas solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe tahu telor baceman khas solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe tahu telor baceman khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Tahu Telor Baceman khas Solo menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Tahu Telor Baceman khas Solo:
- Sediakan Tempe
- Siapkan Tahu
- Sediakan Telur
- Sediakan Ayam (bisa di skip)
- Sediakan daun Salam
- Ambil daun Jeruk
- Ambil Cabe Rawit (bisa di skip atau di tambah sesuai selera)
- Gunakan Sereh geprek
- Ambil minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan air
- Sediakan gula merah yang sudah di potong kecil
- Gunakan masako/royco
- Siapkan kecap manis
- Sediakan raja rasa
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Lada
Di Surabaya, tahu telor juga biasa disebut tahu tek. Bumbunya seperti sambal yang kental dari petis dan kacang. Selain tahu telor, saya juga pesan MIE JAWA SEMARANG dan TEMPE MENDOAN. Lihat juga resep Bacem tempe,telor,tahu enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Tahu Telor Baceman khas Solo:
- Rebus telur hingga matang
- Selagi menunggu telur matang, haluskan bahan Bumbu Halus (bisa di blender atau uleg) *tips : bawang merah+bawang putih+cabe di rebus di air mendidih sebentar aja biar menambah ketajaman dari bahan tersebut💕
- Siapkan minyak di atas wajan panas
- Tumis bumbu halus+sereh geprek dan daun salam+jeruk jangan lupa di sobek" terlebih dahulu daunnya
- Masukan ayam dan tahu tumis sebentar hingga kandungan ayam keluar
- Masukan air, tempe dan telur. Lalu masukan gula merah, masako/royco, raja rasa dan kecap manis
- Aduk perlahan agar tahu, tempe, ayam dan telur tidak merusak tekstur
- Masak hingga berwarna coklat ayu dan air rebusan berkurang
- Taraaaaa…. Siap di hidangkan💕
- Bisa di goreng dengan minyak panas dan taburi tepung terigu sedikit pada minyak agar tidak lengket di wajan
Setelah punya suami, mertua masak baceman ternyata enak. Kamu bisa menggunakan tempe atau tahu sebagai bahan utama yang ingin dibuat baceman, ya! Selat Solo merupakan makanan khas Solo namun sudah mendapatkan pengaruh dari Eropa. Selat Solo ini berupa sup yang dilengkapi dengan aneka sayuran segar seperti wortel, buncis, tomat, selada dan kentang goreng. Resep Timlo Solo - Resep masakan solo : selamat berjumpa dengan kami pembaca Resep Cara membuat Rawon enak dan lezat Khas Jawa timur Resep Cara membuat Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Tahu Telor Baceman khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
