Sedang mencari inspirasi resep bacem telur tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem telur tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Lihat juga resep Tahu dan telur bacem enak lainnya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem telur tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bacem telur tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bacem telur tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bacem Telur Tempe menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bacem Telur Tempe:
- Ambil telur
- Sediakan tempe potong jadi 4
- Siapkan daun salam
- Gunakan Lengkuas geprek
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan kecap manis
- Gunakan gula merah
- Siapkan air
- Siapkan teh celup
- Siapkan Bumbu halis
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan ketumbar
Catatan: Kembali pada resep Tempe Bacem, kalau tersedia sebaiknya memakai daun salam segar tapi karena di tempat saya susah didapat terpaksa saya memakai daun salam yang sudah dikeringkan. Cara Membuat Masukkan sereh, lengkuas, gula merah, garam, air kelapa,kecap manis, dan tempe Goreng tempe bacem sebentar untuk menyelesaikan proses memasak. Demikian resep membuat tempe bacem khas jogja yang enak, yang sangat cocok untuk makan. Resep Membuat Tempe Bacem - Menu dari daerah Jawa terkadang identik dengan rasa manis.
Cara membuat Bacem Telur Tempe:
- Cuci bersih telur lalu rebus sampai matang, dinginkan lalu kupas sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Panaskan air masukkan bumbu halus daun salam dan lengkuas geprek, masak sampai mendidih
- Setelah didih masukkan telur, tempe gula merah, gula pasir, garam, teh celup dan kecap manis lalu koreksi rasa
- Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai air surut, untuk tempe rebus kurang lebih 20 menit lalu angkat dan tiriskan, untuk telur biarkan ditempat rendaman semalaman agar warnanya meresep, siap disajikan langsung maupun digoreng
Namun rasa manis ini tidak membuat eneg karena rasanya sangat pas dan mampu menyatu. RESEP TEMPE BACEM - Tempe adalah salah satu makanan yang sangat laris di pulau Jawa. Karena cita rasanya yang masih khas dan tentu saja tempe salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep tempe bacem yang bisa dibuat sendiri di rumah. Dengan bahan yang mudah dicari, kamu Itulah tempe bacem.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem telur tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!