Anda sedang mencari ide resep bolu tape keju panggang lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape keju panggang lembut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape keju panggang lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu tape keju panggang lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kini variasi dari bolu panggang semakin banyak, ada bolu panggang cokelat kering, bolu panggang mini, bolu panggang pisang, bolu panggang tape, dan masih banyak lainnya. - Panggang sampai matang. Bolu Tape Panggang Lembut Tanpa Seret dan Bantet. Bolu Tape keju lembut banget mantap resepnya , ini ngak pakai pisau potongnya ya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu tape keju panggang lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Tape Keju Panggang Lembut menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Tape Keju Panggang Lembut:
- Ambil 5 btr telur
- Siapkan 1 sdt emulsifier (SP)
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 300 gr tape singkong, buang sumbu lalu haluskan
- Sediakan 200 gr margarin, lelehkan tanpa mendidih
- Siapkan Topping:
- Sediakan 100 gr keju cheddar, parut
Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Simak cara membuat dan resep bolu tape yang teksturnya lembut banget berikut ini! Tuang adonan ke dalam loyang berbentuk bulat yang telah diolesi margarin. Ratakan, barulah taburi keju sesuai selera.
Cara menyiapkan Bolu Tape Keju Panggang Lembut:
- Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang. Oles loyang dengan Carlo/margarin.
- Dalam wadah, masukkan telur ayam dan emulsifier. Kocok dengan mikser sampai berbusa. Setelah itu masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak (saya kocok 10 menit)
- Setelah itu tuang tepung terigu dan baking powder sambil diayak langsung di atas adonan. Tuang secara bertahap juga ya. Kocok dengan mikser kecepatan rendah sampai tercampur rata sebentar saja
- Kemudian masukkan tape yang sudah dihaluskan, kocok rata kembali. Matikan mixer.
- Selanjutnya tuang margarin cair secara bertahap. Aduk lipat sampai homogen menggunakan spatula. Pastikan tidak ada cairan margarin yang mengendap di dasar adonan
- Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang, ratakan lalu hentakkan loyang supaya tidak ada udara yang terperangkap di dalam adonan. Beri parutan keju cheddar di atas adonan. Kemudian panggang adonan di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (panaskan 10 menit sebelum kue masuk). Panggang selama kurang lebih 30-40 menit atau sampai matang suhu 170'-180' C. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Tes tusuk untuk mengecek kematangan kue.
- Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Keluarkan kue dari loyang lalu potong-potong.
Masukkan ke dalam oven, kemudian panggang selama setengah jam sampai matang. Cara Membuat Cake Tape - Tape merupakan salah satu makanan yang terbuat dari umbi kayu singkong yang difermentasi dengan ragi selama beberapa hari Nah dari pada penasaran, langsung saja yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Cake Tape Keju Panggang seperti berikut ini. Langkah demi langkah membuat Bolu Tape Keju. Perhitungan biaya memulai usaha Bolu Tape Keju. Mereka yang ingin belajar membuat dan menjual Bolu Tape Keju.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu tape keju panggang lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
