Lagi mencari inspirasi resep bolu tape panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape panggang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu tape panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Walaupun yg aku bikin belum terlalu sempurna soalnya bawahnya agak bantet, tapi atasnya empuk kok. Lagi ada tukang peyeum lewat depan rumah. Lagi hujan bawaan pngen nyemil, kbtulan ada tape di kulkas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu tape panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Tape Panggang menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Tape Panggang:
- Siapkan 180 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr mentega cair
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 5 butir Telur suhu ruang
- Gunakan 300 gr tape lumatkan
- Sediakan 1 Bks vanili bubuk
- Ambil 1 Bks Santa kara
- Sediakan 1 sdt SP
- Siapkan 1/2 sdt BP
Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya. Assalualaikum wr wb Disini saya mau berbagi resep Bolu tape yang teksturnya super lembut & caranya cukup mudah.
Cara membuat Bolu Tape Panggang:
- Olesi loyang dengan Carlo(campuran marg arine,minyak goreng)
- Mixer telor, gula, SP dan BP hingga putih berjejak. Gunakan mixer dgn kecepatan tinggi kurleb 15 mnt…sesuaikan dgn mixer masing2.
- Kemudian masukkan tape yg sudah dilumatkan, terus terigu (sambil di ayak masukin ya)
- Tambahkan santan kara…dan mixer dgn kecepatan rendah saja
- Terakhir masukkan margarin cair…aduk balik pake spatula….jgn sampai mengedap ke di bawah
- Masukkan ke wadah loyang yg sdh diolesi karlo
- Masukkan ke oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu..oven dgn suhu 180 selama 40 menit
- Cek dgn lidi…jika tidak lengket, berarti sdh matang
Yuk kita intip rahasia resep dan cara membuat bolu tape singkong keju panggang yang mengembang sempurna. Kue bolu peyeum ini sangat lezat, empuk, dan legit loh bund. Mari bunda, langsung saja dibaca ya ^_^ Bolu yang satu ini berbahan dasar dari "tapai" kalau orang jawa menyebutnya dengan nama "tape". Pada umumnya, bolu terbuat dari tepung terigu, gula dan telur. Namun, dalam perkembangannya banyak orang yang mengkreasikannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Tape Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
