Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kering gurih pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kering gurih pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi sayuran yang paling banyak disukai oleh mereka yang sangat. Capcay goreng dengan selera pedas dapat menjadi pilihan anda dalam menyajikan hidangan istimewa keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kering gurih pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kering gurih pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kering gurih pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kering Gurih Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kering Gurih Pedas:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 1 wortel
- Siapkan 10 buncis
- Siapkan 1/4 kubis putis
- Sediakan 2 buah sosis sapi
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt butir merica
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm saori saus pedas
- Sediakan 1/4 sdt kecap asin
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Air putih
Bahkan masakan capcay kering atau goreng ini bisa dengan selera pedas dengan tambahan irisan cabe merah. Iris iris bawang bombay dan bawang putih, jika ingin yang sedikit pedas bisa ditambahkan irisan cabe merah keriting beberapa biji. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada umumnya. Jadi capcay yang tidak pedas sangat cocok diberikan untuk anak kecil yang dalam masa pertumbuhan.
Cara membuat Capcay Kering Gurih Pedas:
- Potong" sayuran, cuci bersih dan rebus setengah matang.
- Potong" sosis dan daun bawang. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air.
- Ulek bumbu halus lalu panaskan sedikit minyak goreng dan tumis sampai harum serta masukkan daun jeruk.
- Tambahkan air putih secukupnya. Masukkan semua sayuran dan sosis.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, saori saus pedas dan kecap asin. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan larutan tepung maizena lalu aduk rata, dan tambahkan daun bawang.
Simak Juga : Resep Soto Lamongan, Kuahnya Gurih Dan. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur' Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kering Gurih Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
