Anda sedang mencari ide resep capcay kering simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kering simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay kering simpel enak lainnya. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kering simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kering simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kering simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Kering Simpel memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Kering Simpel:
- Gunakan 1 buah wortel (kira-kira 80 gram)
- Sediakan 100 gram sawi putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 100 gram jagung muda (putren)
- Gunakan 5 buah pentol bakso
- Sediakan 1/2 sdm maizena (dicampur air 3 sdm)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Sejumput gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Kalau melihat dari bahan dan bumbunya mirip seperti saat Anda sedang membuat sop bukan? Sepertinya memang mirip sop, tapi berbeda. Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air.
Cara menyiapkan Capcay Kering Simpel:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih sayur, potong-potong.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
- Tumis bumbu+lada bubuk hingga harum.
- Beri sedikit air, kemudian masukkan wortel. Tumis wortel hingga setengah matang.
- Masukkan sawi putih, jagung muda/putren, dan bakso, lalu aduk rata. Beri sejumput gula, garam secukupnya, dan kaldu bubuk secukupnya. Cicip rasa lalu masak sayur hingga matang. Jika mengering, beri sedikit air lagi agar tidak gosong.
- Masukkan daun bawang lalu aduk rata sebentar. Beri larutan maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Maaf ya pas masukin maizena gak sempet fotoin karna tangan satunya untuk ngaduk. Hehe😬😁 masak lagi sebentar hingga matang.
- Capcay kering siap dihidangkan. Selamat mencoba 💞☺️
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Cara bikin capcay kering cukup mudah dan cepat. Bahkan masakan capcay kering atau goreng ini bisa dengan selera pedas dengan tambahan irisan cabe merah. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Resep Capcay Kuah Spesial ala Rumahan Sehat dan Simpel - Bagi orang yang menyukai sayur mayur sebagai menu makanannya sehari-hari, hidangan ini bisa menjadi menu favoritnya dirumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kering simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
