Sedang mencari inspirasi resep capcay kering ala kadar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kering ala kadar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Maaf ya sahabat Aufa ,Bubun mula belajar ngevlog dengan media seadanya. Lihat juga resep Capcay kering simpel enak lainnya. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kering ala kadar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kering ala kadar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kering ala kadar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Kering Ala Kadar memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Kering Ala Kadar:
- Gunakan Sawi putih uk. sedang
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 3 buah jagung putren
- Ambil 2 lembar daun bawang
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe kriting
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya penyedap
- Siapkan sedikit air
Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh'. Capcay ala Chinese Food pun siap diangkat dan disajikan selagi hangat.
Cara menyiapkan Capcay Kering Ala Kadar:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu potong2. Iris2 duo bawang, cabe, dan daun bawang.
- Tumis duo bawang dan cabe sampai harum lalu masukkan wortel tunggu beberapa saat lalu masukkan jagung putren, tunggu beberapa saat sampai agak tidak terlalu keras.
- Masukkan sawi putih lalu aduk2 semuanya. Tunggu beberapa saat lalu masukkan daun bawang. Beri sedikit air.
- Masukkan saus tiram, garam, gula, penyedap, dan merica bubuk. Aduk2 lalu tes rasa.
- Hidangkan dengan menu sahur di rumah. Jangan lupa makan sayur :)
Buat adonan basah dan kering cumi, lalu goreng dan tiriskan. Resep Capjae alias Capcay Jawa Capcay ndeso, bumbu dan isi sayuran nya lebih sederhana dibandingkan Capcay ala. Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang juga terkenal di Indonesia. Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur". Cap yang berarti sepuluh, dan Cay artinya sayur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kering Ala Kadar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
