Anda sedang mencari ide resep capcay kering cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kering cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kering cabe garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kering cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Lihat juga resep Capcay kering simpel enak lainnya. Cara Membuat Kering Tempe - Resep Masakan Indonesia Sehari har Recipes Indonesia - Bunda Airin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kering cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kering Cabe Garam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Kering Cabe Garam:
- Sediakan secukupnya Jamur tiram
- Ambil 3 buah putren
- Sediakan 3 buah buncis
- Gunakan Sebatang daun caisim
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan Bon cabe
- Siapkan Bon nori
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan Kecap ikan
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan Kaldu jamur
Iris iris bawang bombay dan bawang putih, jika ingin yang sedikit pedas bisa ditambahkan irisan cabe merah keriting beberapa biji. Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang juga terkenal di Indonesia. Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur". Cap yang berarti sepuluh, dan Cay artinya sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kering Cabe Garam:
- Cuci sayur mayur. Untuk jamur tiram rendam dengan air garam, cuci lalu tiriskan dan potong-potong
- Iris halus duo bawang, potong-potong caisim, buncis dan putren
- Tumis duo bawang dan cabe, kemudian masukkan jamur. Tambahkan sedikit air (sedikit saja karena jamur juga akan mengeluarkan air)
- Tambahkan kaldu jamur, sedikit kecap ikan lalu saus tiram, kemudian masukkan sayur lainnya. Aduk-aduk. Tambahkan sedikit air bila perlu sambil tes rasa.
- Masak hingga sayur matang dan air asat, jangan lupa taburkan bon cabe dan bon nori. (Saya tidak menambahkan garam lagi karena sudah pakai saus tiram dan di bon nori juga sudah banyak garam).
- Bungkuuuussss
Nggak heran dari artinya saja, sudah diketahui kalau masakan ini terbuat dari macam-macam sayuran segar. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Cara membuat capcay goreng : Bersihkan bersih semua sayuran lalu irislah sesuai. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kering Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
