Lagi mencari ide resep pindang kepala ikan (gak ribet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kepala ikan (gak ribet) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang Ikan enak lainnya. Apabila Anda biasanya hanya menggoreng ikan pindang begitu saja, maka untuk saat ini Anda bisa membuat ikan pindang jadi lebih crispy dengan berbalutkan tepung terigu. Sajian yang terasa gurih tersebut pastinya akan siap memanjakan lidah para penikmatnya kala berbuka puasa..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kepala ikan (gak ribet), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang kepala ikan (gak ribet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang kepala ikan (gak ribet) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang kepala ikan (gak ribet) memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang kepala ikan (gak ribet):
- Gunakan 6 ekor Kepala ikan mas
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 10 cabe rawit
- Ambil 2 bh cabe merah
- Ambil 2 bh tomat besar (disarankan yg masih ijo)
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 5 iris lengkuas
Baiqlah ku masakin ikan buat pak bos di rumah di hari liburnya ^_^ Didis Hasan. Lagi beli buah ketemu kepala salmon murah, jadi dibeli sambil jalan pulang mikir mau dimasak apa haha akhirnya ini Kalau ibuku membeli ikannya, pasti ibu D meminta kepala ikan yang dijualnya. Jadi yang diterima ibuku adalah ikan tanpa kepala. Wew, agak-agak seram juga gak sih.
Cara menyiapkan Pindang kepala ikan (gak ribet):
- Cuci bersih kepala ikan, buang sisik
- Rajang semua bumbu
- Susun ikan dan bumbu ke dalam panci masak. Susunannya daun salam laos, bumbu, ikan, bumbu.
- Beri air dan garam, masak di atas api sedang. Tunggu sampai 2 menit setelah mendidih.
- Setelah itu matikan kompor, biarkan beberapa saat lalu beri penyedap. Siap di sajikan
Tapi tidak jadi masalah soal ikan tanpa kepala itu sih, toh yang dimakan kan badan ikannya. Hanya ibuku merasa aneh saja pas kali pertama dimintai kepala ikan yang. PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Sedikit berkuah, ikan pindang ini cocok untuk menu makan siang di rumah. Supaya lebih mantap, pilihlah ikan pindang salem, karena ukurannya lebih besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang kepala ikan (gak ribet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!