Lagi mencari ide resep pindang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Salem Pindang masak Balado enak lainnya. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang balado menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang balado:
- Ambil 7 pindang sarden (sesuai selera)
- Ambil 10 bh cabe rawit utuh
- Sediakan 1 bungkus mas*ko
- Gunakan 1/2 gula pasir
- Siapkan 1 lmbar salam
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan Bumbu ulek
- Sediakan 7 bh cabe merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 bh tomat
Weekend gini enaknya masak, yang punya ikan pindang di kulkas ketimbang dianggurin di kulkas , atau bingung mau masak apa ? Cobain aja yuk bikin Ikan Pindang karena Ikan pindang ini ternyata bisa dibuat beberapa masakan lho dan bikin nya juga ga pakai ribet atau untuk porsi besar sebuah hajatan bisa pesan di Catering Malang. Resep Ikan Pindang Bakar, Balado, Goreng dan Tumis Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang.
Cara menyiapkan Pindang balado:
- Goreng pindang, sisihkan
- Ulek bumbu
- Tumis bumbu halus, salam, serak sampe minyak & bumbu terpisah (matang) tuang setengah gelas air, beri mas*ko, cabe rawit utuh gula tes rasa
- Masukkan pindang masak hingga air menyusut,… Jgn d bulak balik terus nanti pindang ya hancur…
However, seafood such as red snapper, milkfish, mackerel, tuna, grouper, or shrimp can be cooked as pindang as well. Lihat juga resep Sambal asam sunti ikan tongkol salem enak lainnya. Goreng ikan pindang yang telah dicuci bersih. Saat menggoreng, kita bisa menambahkan sedikit garam agar rasanya makin gurih. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
