Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Ikan memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Ikan:
- Siapkan 1/2 kg ikan mas/kakap/patin
- Sediakan Secukupnya air (merebus)
- Siapkan Secukpnya minyak (menumis)
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jahe, kunyit, lengkuas
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan sesuai selera cabe rawit utuh
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 lembar daun salam, daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun serai
- Siapkan 1 sdm air jeruk
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
Badan Standardisasi Nasional. pindang air garam ikan pindang air garam adalah produk olahan hasil perikanan dengan bahan baku ikan yang mengalami perlakuan. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita.
Cara menyiapkan Pindang Ikan:
- Cuci bersih ikan, beri jeruk nipis dan garam. Sementara siapkan bumbu.
- Iris halus atau giling semua bumbu kecuali cabe rawit, serai dan daun salam. Panaskan air.
- Masukkan satu persatu bumbu. Dari bawang merah, putih, kunyit, lengkuas, jahe, cabe rawit, cabe merah, tomat, daun salam dan serai. (Klo bumbu digiling bisa ditumis dlu bumbunya)
- Tambahkan ikan, dan air jeruk nipis. Masak hingga matang tambahkan garam, dan kaldu
- Koreksi rasa, siap disajikan dengan nasi hangat.
Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin Salah satu ikan yang menjadi pilihan adalah ikan patin. Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah. Kelompok pertama adalah jenis penyakit yang Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
