Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan tempoyak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan tempoyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pindang Ikan Patin Tempoyak Palembang enak lainnya. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Tempoyak menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Ikan Tempoyak:
- Ambil 6 bagian kepala ikan mas, cuci bersih & tiriskan
- Siapkan 2 sdm penuh tempoyak
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 liter air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 butir bawang merah (yang besar)
- Ambil 6 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Namun tridak perlu kuatir untuk membuat ikan patin tempoyak sebetulnya untuk aroma wangi dan sedap. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Ada juga masakan pindang yang kuahnya dikentalkan dengan tempoyak (durian yang difermentasikan. Tempoyak or asam durian (Jawi: تمڤويق) is a Malay condiment made from fermented durian.
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Tempoyak:
- Ulek lagi tempoyak & bumbu halus hingga tercampur rata
- Masukkan bumbu2, kepala ikan & air. Aduk2 hingga tercampur rata
- Masak hingga ikan matang sambil koreksi rasa. Angkat & sajikan
It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia. Tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room. Ikan Cupang atau ikan yang bernama latin Betta Sp merupakan salah satu ikan hias yang memiliki kecantikan luar biasa. Karena kecantikannya tersebut banyak orang yang ingin memiliki ikan cupang. Tempoyak adalah bumbu masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
