Sedang mencari ide resep pindang ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pindang ikan selalu memberikan kesegaran dan selalu membuat kita berselera untuk menyantapnya 😋😋 Kali ini saya membuat pindang dengan menggunakan ikan nila. Jenis ikan bisa memakai ikan apa saja. Kreasi pindang lainnya bisa cek di hestek #pindanglingga #pindanglingga #pindangnila #Cookpadcommuni.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang ikan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang ikan:
- Sediakan 1 kg ikan mas
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 ruas jari Kunyit
- Siapkan 2 ruas jari Jahe
- Gunakan Bahan lain :
- Siapkan 2 lmbr Daun salam
- Ambil 1 Sereh
- Siapkan 2 keping Lengkuas
- Siapkan Cabai rawit sesuai selera mau pedas atau tidak
- Ambil Garam
- Gunakan Gula aku agak bnyk soalnya suka manis (opt)
- Sediakan Sdikit penyedap
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan 800 ml Air +/-
ADD lemongrass, trassi, galanga and asam tamarind. SAUTE a few minutes more and then ADD chopped chilies, sambal and crumbled beef stock cube. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh.
Cara membuat Pindang ikan:
- Bersihkan ikan simpan dalam wajan.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam,sereh,lengkuas, masukan tumisan ke wajan yang berisi ikan tambahkan air.
- Tunggu sampai mendidih masukan garam,gula,lada,penyedap,dan cabai rawit.cicipi
- Angkat pindang jika air sudah menyusut dan bumbu meresap.
Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Salah satu olahan ikan yang mudah dan banyak digemari adalah pindang. Lihat juga resep Balado Ikan Pindang Keranjang Kriuk enak lainnya. Menurutnya, pindang ikan salai mempunyai penggemar sendiri, baik dari kalangan anak muda hingga orangtua. Jika dulu bumbu pindang ikan salai cukup direbus saja, tapi sekarang bumbunya ditumis dulu karena dia menggunakan beragam jenis rempah-rempah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
