Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul π yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul π yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Empal Daging Sapi Khas Sunda. #Pindangikan. #ResepMasak. #BumbuPindangikan. Assalamu,alaikum wr,Wb,,, Kali ini kami akan berbagi Resep masak Pindang ikan (Tulang Lunak) yang enak dan. Di Kota Bandung, Anda bisa menikmati aneka masakan tradisional di saung dengan suasana pedesaan dan pemandangan alam yang indah lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul π, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul π yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul π memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul π:
- Sediakan 1 kg ikan nilem/mas/mujair
- Gunakan 5 ruas daun kedondong(kalau ada)
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 4 cm jahe
- Sediakan bumbu pelengkap
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 4 batang serai geprek
- Sediakan 5 cm lengkuas geprek
- Ambil 10 buah rawit merah biarkan utuh
- Gunakan 50 gr gula merah
- Ambil 1 sdm gula putih
- Siapkan secukupnya garam,masako ayam
- Ambil 1/2 bks ladaku
- Siapkan 8 sdm kecap manis
Ini dia masakan khas dari Palembang, Sup Pindang Tulang. Pertama saya sudah lupa, maklum kebanyakan makan sana sini hi hi. Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan khusus, maka cukup dioleskan dulu jus lemon untuk ikan yang lebih segar dan kemudian jika rempah-rempah khas Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul π:
- Cuci ikan bersihkan dalamnya,jangan dibuang sisiknya,rendam dengan garam dan jeruk nipis biarkan 30menit
- Panaskan minyak goreng ikan sampai matang,angkat.
- Dalam presto alasi ikan dengan daun kedondong,daun salam,dan serai
- Masukkan ikan goreng td tumpuk rata
- Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya,tutup ikan dengan daun kedondong
- Tutup panci,presto sampai lunak,kurleb 1jam
- Setelah selesai buka panci,tes rasa kalau2 ada yg kurang
Perpaduan yang harmonis antara bawang, cabe. Ikan yang digunakan adalah ikan sungai, karena ikan di sungai Musi sangat melimpah. Benoe memilih daging ikan gabus dengan kuah asam manis. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang ikan tulang lunak khas sunda mantul π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!