Sedang mencari ide resep pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang enak lainnya. Resep Pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang. Mon maap hasil foto tidak menarik.tapi rasanya, masyaallah.enak pol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang:
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 1 kg ikan bandeng/ ikan mas
- Sediakan 1 jeruk nipis (utk merendam ikan)
- Gunakan Secukupnya daun pisang (utk alas presto)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari laos
- Gunakan 1 jari jahe
- Sediakan 4 butir kemiri (goreng dulu)
- Sediakan 1/2 ujung jari kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan Tumis
- Gunakan 2 batang sereh di geprek
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt cuka
- Ambil Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat bandeng presto tulang lunak: a. Bersihkan ikan bandeng dari insang, isi perut dan sisiknya. Pengertian Bandeng Duri Lunak Salah satu hasil olahan ikan bandeng adalah bandeng duri lunak. Lihat juga resep Pepes Ikan Mas Tulang Lunak enak lainnya..
Langkah-langkah membuat Pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang:
- Bersihkan bagian dalam dari ikan bandeng, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5-10 menit. Setelah itu goreng ikan setengah matang. (Jangan terlalu kering ya)
- Haluskan bumbu dengam blender. Kemudian tumis sampai harum. Setelah harum, Beri air secukupnya.
- Tambahkan garam, cuka, sereh, daun salam, kecap manis, gula merah dan garam. Biarkan mendidih. (Semakin banyak kecap semakin enak)
- Siapkan presto yg sudah diberi alas daun pisang, tujuannya agar tidak gosong. Susun ikan bandeng di dalam presto. Kemudian rendam dengan bumbu tadi.
- Presto selama 3 jam dengan api kecil. Lalu siap dihidangkan
Besoknya masih bingung tuh ikan mau buat apa, liat daun pisang sisa ngeliwet semalem, jadilah bikin pepes. bunda nisa. Berikut resep bandeng presto tulang lunak sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka pindang ikan bandeng presto goreng ala restoran, rumah makan, ala Juwana, ala maxim, dll. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak yang Enak Khas Semarang. Resepku.me - Bandeng presto adalah salah satu makanan khas daerah yang bisa anda pilih menjadi makanan yang tepat untuk anda konsumsi. Makanan ini memiliki bahan dasar berupa ikan bandeng dimana kemudian dicampurkan dengan beragam bumbu yang sangat khas dan sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan bandeng tulang lunak ala daun pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!