Sedang mencari ide resep pindang mas ala pindang pusaka ma ecot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang mas ala pindang pusaka ma ecot yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang mas ala pindang pusaka ma ecot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang mas ala pindang pusaka ma ecot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pindang Ikan Mas Ala Ma Ecot #selasabisa. Source : Dewi Rosida Alhamdulillah bahagianya akhirnya bisaaaa bikin pindang kecap inii Baru pertama kali masak ikan pindang ala mak ecot.alhamdulillah berhasil enak.klg suka santap nya lahap n bahagia. Ini adalah ikan mas yang di olah secara tradisional dengan nama pindang pusaka Ma ECOT, karena ini memang resep wariskan secara turun temurun sejak tahun.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang mas ala pindang pusaka ma ecot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Mas ala Pindang Pusaka Ma Ecot memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Mas ala Pindang Pusaka Ma Ecot:
- Siapkan 1,5 kg ikan mas, sikat sisiknya, buang isi perutnya
- Sediakan 1000 ml air utk perebusan
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Lada
- Gunakan Kunyit bakar
- Siapkan iris Bumbu
- Gunakan Cabe merah keriting
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Ambil Asem jawa
- Ambil Gula merah
- Ambil Kecap
- Siapkan Garam, sasa, ketumbar bubuk
Backsound Free Royalty License by: www.bensound.com/. Pindang Ikan Mas resep tradisional sunda. Umpan ikan mas super jitu ini cukup simpel dan mudah. Anda sediakan saja jenis umpan yang berasal dari ikan konsumsi saja seperti, ikan kue, ikan pindang, ikan tenggiri, dn juga ikan mujahir.
Langkah-langkah membuat Pindang Mas ala Pindang Pusaka Ma Ecot:
- Cuci bersih ikan. Lumuri garam. Bisa jg ditambah jeruk nipis/lemon.. tp ak keabisan.. trs pas belanja lupa😂 cuci bersih lg sblm digoreng.. atau dia akan lengkett
- Panaskan minyak yg cukup banyak. Goreng ikan smpai kulitnya kering
- Sambil menggoreng.. kita haluskan bumbunya
- Setelah itu.. siapkan jg bumbu irisnya (gula merah ak cm pke 1 lonjor)
- Siapkan wajan besar. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Tumis smpai harum. Boleh ditambah sedikit air utk mematangkannya
- Stlah harum dan hilang bau mentahnya.. masukkan semua bumbu iris+air. Koreksi rasa.
- Masukkan ikannya satu persatu. Pastikan ikannya terendam semua.
- Masak dg api kecil dan tutup wajan
- Masak sampai airnya asat atau smpai tingkat keempukan yg diinginkan. Ak td 1,5 jam. Duri halus sdh lunak.
Caranya cukup mudah, sobat tinggal memotong kecil-kecil saja sesuai ukuran mulut ikanmas dan. Pindang Ikan ini sebenarnya ada banyak versi. Yang saya buat kali ini tanpa memakai bumbu yang diulek dan sedikit berkuah. Untuk ikannya pun, bila tidak suka dengan ikan mas bisa menggantinya denga. Perpaduan rempah yang khas membuat pindang ikan ini begitu lezat dan nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Mas ala Pindang Pusaka Ma Ecot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
