Lagi mencari ide resep pindang ikan mas (sunda) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mas (sunda) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan mas (sunda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang ikan mas (sunda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pindang ikan mas 😊 simple tanpa ulek gaisss enak lainnya. Resep 'pindang ikan mas' paling teruji. Resep masakan ini namanya pindang ikan mas, salah stu resep masakan khas sunda yang sederhana tapi rasanya makyus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ikan mas (sunda) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan mas (sunda) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang ikan mas (sunda):
- Sediakan 1 kg ikan mas (6 biji)
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 4 biji asam jawa (larutkan dgn air)
- Siapkan 2 cm jahe (geprek)
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan air degan (saya pake air biasa)
- Siapkan 1 glundung gula merah
- Sediakan 3 sdm kecap
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 9 buaj bawang merah
- Ambil 7 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
Misalnya saja pindang bandeng, pindang tulang, pindang ikan mujair, pindang ikan nila, pindang ikan mas Sunda, pindang ikan mas Palembang. Nah… anda dan keluarga suka ikan mas ? sudah ada menu untuk hari ini? Dari pada bingung anda coba saja buat pindang ikan mas, siapa tahu keluarga anda suka. Indonesia kaya aneka resep masakan berbahan dasar ikan.
Cara menyiapkan Pindang ikan mas (sunda):
- Tumis bumbu halus, salam, sereh, jahe, laos hingga harum.
- Masukan air hingga terendam. Setelah itu masukan gula merah, kecap, air asem dan garam cicipi. Setelah tercampur bahan2 masukan semua ikan. Setelah terndam masukan irisan tomat
- Tutup ikan sampai airnya meresap.
- Setelah meresap bisa di nikmati dengan nasi panas
Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran. Umpan ikan mas jitu sudah diracik, namun masih kurang mantap dan. resep masakan ini namanya pindang ikan mas, salah stu resep masakan khas sunda yang sederhana tapi rasanya makyus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan mas (sunda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
