Lagi mencari ide resep pindang kuning ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kuning ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Selain menghemat biaya, kita juga bisa menyesuaikan umpan yang akan kita buat dengan situasi dan kondisi ikan mas yang akan kita pancing. Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kuning ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang kuning ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang kuning ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Kuning Ikan Mas menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Kuning Ikan Mas:
- Ambil 1 kg Ikan mas
- Gunakan 3 buah belimbing wuluh potong kecil-kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit (2 buah untuk di bumbu halus)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri. Kalau anak susah makan masak ini langsung nambah makannya. Assalamualaikum, perempuan itu selalu dibutakan oleh sesuatu yang menurutnya enak. Ikan mas hidup di berbagai kondisi perairan, mulai dari kolam ikan, sungai, danau hingga rawa.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Kuning Ikan Mas:
- Pertama bersihkan insang dan sisik ikan mas cuci sampe benar-benar bersih. Lalu kasih jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya, setelah itu kukus 5 menit agar ikan tidak ancur dan ikan lebih padat saat di masak pindang.
- Haluskan semua bumbu-bumbu seperti bawang merah,bawang putih,cabe merah,2 cabe rawit,kunyit dan kemiri.
- Setelah bumbu di haluskan, siapkan minyak untuk menumis, tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan lalu tumis bumbu sampe berbau harum.
- Setelah bumbu berbau harum masukan garam dan penyedap rasa secukupnya lalu masukan air secukupnya. Aduk sampe semua benar" tercampur rata dan cicipin apa sudah pas atau belum.
- Setelah dicicipin rasanya sudah pas lalu masukan ikan mas, 8 cabe rawit gelondongan dan belimbing wuluhnya, aduk sampe rata dan ikannya sedikit kerendem air. Tunggu 10 menit hingga ikannya matang.
- Setelah ikan matang, siap dihidangkan dengan nasi hangat dan santap siang bersama keluarga.
Ikan mas merupakan ikan air tawar dengan sifat galak Untuk mendapatkan ikan mas yang bagus, Anda membutuhkan campuran umpan ikan mas yang tepat. Nah… anda dan keluarga suka ikan mas ? sudah ada menu untuk hari ini? Dari pada bingung anda coba saja buat pindang ikan mas, siapa tahu keluarga anda suka. Bagi yang suka memancing, ikan mas menjadi salah satu ikan yang paling banyak diburu, karena ikan ini memiliki nilai citarasa yang lezat dan disukai Makanya tak heran Racikan Umpan Ikan Mas saat ini sangat dicari cari. Dan pada kesempatan kali ini, Suka Ikan akan memberikan beberapa Resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang kuning ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
