Lagi mencari ide resep pindang ikan mas nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mas nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pindang merupakan makanan (lauk) khas Palembang Melayu. Pindang merupakan masakan dengan pengolahan sederhana. Resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda. .
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan mas nanas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan mas nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan mas nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang ikan mas nanas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang ikan mas nanas:
- Ambil 1 kg ikan mas isi 4
- Gunakan 20 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah nanas mengkal
- Siapkan 25 biji cabe merah keriting
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 7 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 4 jari lengkuas
- Siapkan 4 jari jahe
- Sediakan 3 jari kunyit
- Gunakan 3 batang sereh
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Siapkan kaldu bubuk jamur totole
- Gunakan 2 ltr air
- Siapkan jeruk nipis
Yang saya buat kali ini tanpa memakai bumbu yang diulek dan sedikit berkuah. Untuk ikannya pun, bila tidak suka dengan ikan mas bisa menggantinya denga. Ikan mas hidup di berbagai kondisi perairan, mulai dari kolam ikan, sungai, danau hingga rawa. Ikan mas merupakan ikan air tawar dengan sifat galak Untuk mendapatkan ikan mas yang bagus, Anda membutuhkan campuran umpan ikan mas yang tepat.
Cara membuat Pindang ikan mas nanas:
- Kita cuci ikan sampai bersih lalu kucuri pake jeruk nipis kita diamkan.
- Potong2 bumbu,jahe,lengkuas,sereh,kunyit,cabe merah keriting kita belah 2 jangan putus,bawang putih di geprek aja.
- Masak air sampai mendidih masuk kan semua bumbu yang dipotong tadi beserta daun salam kecuali cabe rawit dan cabe keriting.biarkan sampai mendidih 10 menit.
- Masukan cabe keriting dan rawit dan ikan nya,setelah mendidih masukan garam gula kaldu jamur tes rasa,terakhir masuk kan nanas yg sudah dipotong2 mendidih lagi matikan kompor siap dinikmati hangat2.
Selamat mencoba resep ikan ini. 😉. Bahan Resep Ikan Patin Pindang Nanas Masukkan Ikan patin, beri gula dan garam, air perasan asam jawa dan terasi. Masak di atas api kecil sampai ikan matang dan bumbu meresap. Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran. Umpan ikan mas jitu sudah diracik, namun masih kurang mantap dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan mas nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
