Anda sedang mencari inspirasi resep pindang ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain pindang, Asep juga menjual makanan khas Sunda lainnya seperti pepes ikan mas, pepes ayam, telor ikan mas, rendang jengkol, dendeng sapi, abon ikan peda, kacang merah manis pedas, dan sambel goreng tempe. Semua menu tersebut menjadi pelengkap makan pindang. Pindang Ikan Mas Enak & Sehat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang ikan mas memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang ikan mas:
- Gunakan 1 kg ikan mas
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 ruas Jahe
- Sediakan 3 ruas Laos
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 12 btr Bawang merah
- Siapkan 18 Bawang putih
- Ambil 4 Kemiri
- Ambil Sereh 2 batang ambil putihnya
- Siapkan iris Bahan
- Gunakan Jahe,laja,salam,sereh
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
Bisa jadi sumber kalsium juga nih heheh. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa se. Amazing superhuman expertise in catching crabs in holes with their bare hands - Duration. Kelebihan ikan pindang dari ikan asin ialah ikan pindang merupakan produk yang siap untuk dimakan (ready to eat).
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas,buang insang dan jeroannnya,sisihkan kasih jeruk nipis dan garam
- Bumbu semuahnya diuleg sampai lembut,lalu goreng hingga matang dan harum,setelah bumbu matang, aduk bumbu bersama ikan masukin bumbu ke kepala dan perutnya sisihnya
- Masukan ikan diatas panci alasi daun pisang bersama bumbu iris susun ikan yg telah diksh bumbu sampai abis,ksh air matang tambahkan,gula merah,garam dan penyedap rasa,kecap,kasih minyak 2 sdm,taburi cabe rawit masak sampai 1 jam dan siap dihidangkan
Disamping itu juga praktis, semua jenis ikan dari berbagai ukuran dapat diolah menjadi ikan pindang. Hambatan utama dalam pemasaran ikan pindang ialah daya awetnya yang relatif singkat. Namun sebenarnya hal ini dapat diatasi dengan. Resep pindang ikan mas tentunya akan menambah koleksi resep masakan dari bahan ikan di blog resep masakan Indonesia sehari-hari ini. Nah pindang sendiri merupakan salah satu proses pengolahan dengan cara menggabungkan antara proses pemasakan atau perebusan dengan proses penggaraman serta bumbu pindang ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
