Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan mas ala ma ecot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mas ala ma ecot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan mas ala ma ecot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan mas ala ma ecot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pindang ma ecot ikan mas versi rumahan mudah dan enak. ini adalah ikan mas yang di olah secara tradisional dengan nama pindang pusaka Ma ECOT, karena ini memang resep wariskan. Hari ini aq mau masakbpindang ikan mas khas sunda ala bunda alzhea ya. Lihat juga resep Pindang Ma Ecot enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan mas ala ma ecot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Ikan Mas ala Ma Ecot menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Ikan Mas ala Ma Ecot:
- Sediakan 1 Kg Ikan Mas
- Sediakan 8-10 siung Bawang merah (Sesuai Selera)
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2-4 butir kemiri yg sdh di sangrai (bila suka)
- Ambil secukupnya Terasi
- Siapkan 2 ruas kunyit yg sudah di bakar
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 1 batang Sereh
- Sediakan 2 ruas Laos
- Siapkan secukupnya Gula Merah
- Ambil Garam
- Ambil Kecap Manis
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target. Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Mas ala Ma Ecot:
- Lumuri Ikan Mas dengan air jeruk nipis dan garam,diamkan sebentar lalu cuci bersih.
- Goreng Ikan Mas sebentar dalam Minyak Panas. Note: Ikan bisa langsung dimasak tanpa harus di goreng terlebih dahulu,untuk yg sedang diet/ mengurangi gorengan
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Kemiri dan Terasi sampai halus, kemudian tumis bumbu halus tadi sampai harum.
- Siapkan Wajan yg sudah dialasi daun salam, kemudian masukan ikan mas, tuangi bumbu halus yg sudah di tumis diatas nya. tambahkan sereh, dan laos
- Masukan Air, Gula Merah yg sudah dicairkan, Kecap manis sampai ikan terendam
- Kecilkan api dan tutup wajan sampai ikan empuk dan menyerap.
- Ikan siap dihidangkan sampai air menyusut
Ikan mas sendiri merupakan salah satu jenis ikan paling populer dan di buru oleh para pemancing. Ikan mas menjadi primadona karena ikan ini cukup rakus dengan berbagai umpan sehingga lebih mudah di tangkap , selain itu rasanya juga sangat nikmat untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan. Umpan Ikan Mas - Ikan mas merupakan jenis ikan konsumsi yang banyak dicari karena rasanya yang enak. Ikan mas banyak mengandung vitamin dan Sejak zaman dulu ikan mas banyak disebar secara liar di berbagai tempat untuk menjaga ekosistem dan agar banyak orang bisa mengkonsumsi. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Mas ala Ma Ecot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
